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花雕酒与黄酒的区别

百科1.38W

花雕酒与黄酒的区别

1、制作原料:黄酒主要由稻米、黑米等原料制成。花雕酒主要由糯米、麦曲等原料制成。

2、窖藏时间:黄酒的酿造有严格的时间限制,出窖时间都是统一的,但花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈等,陈酿的时间越长,说明酒越醇厚。

标签:花雕酒 黄酒