干燕窝保质期一般是多久
3年左右。干燕窝的保质期是比较长的,因为干燕窝通常会比较干,其中水分含量极少,只要不是故意将其置于潮湿环境中保存,那么都是可以将其保存很长时间的。
但干燕窝一般分为零售燕窝和批发燕窝,两者的干度是不一样的,零售燕窝的干度比批发燕窝的高,一般能达到98%左右干,批发燕窝一般是90%左右干,所以在购买干燕窝的时候,建议购买零售的比较好。
拓展资料:燕窝(又称燕菜、燕根)是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一,它是雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。其主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及中国的福建和广东沿海地带。
燕窝按筑巢的地方可分为屋燕及洞燕两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。
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