锅的由来
谯周的《古史考》中有“黄帝作釜甑”的记述,其中的“釜、甑”即是古代不同“锅”的称谓,除此之外还有鼎、镬、甑等许多名称。原始部落时期的石烹阶段是人类熟食的开始,进入陶烹阶段,标志着人类的饮食逐渐步入成熟。“陶釜”可以看作是人类饮食历史上最早的锅,人类利用“陶釜”烹煮食物,做成一锅烩,也叫做“羹”,来满足口腹之欲。正是由于“陶釜”的出现,人类进入了烹饪时代。鼎,是古代极为重要的炊具,它是古人用来煮肉或盛肉的食器。新石器时代的鼎均为圆形陶质,是用黏土烧制成的,一般称为“陶鼎”。自殷周以后,鼎大多为青铜铸造,由于体积庞大且沉重的青铜鼎挪动时非常不便,所以只能放置在相对固定的地点。至西周时期,冶铜和冶铁的技术得到发展,铜釜与铁釜也相继出现,从前的鼎逐渐演变成为祭神祀天的礼器并成为等级和权力的象征。战国以后青铜质地的炊器越来越少,鼎的体积逐渐变釜变成铁釜铁锅。秦汉时期,有一种带有三足的“锅”被称做“铛”,形状似鼎。唐代著名诗人杜牧在《阿房宫赋》中有“鼎铛玉石,金块珠砾,弃掷逦迤”的描述;下面无足的“锅”被称为“镬”;边浅底平的“锅”叫做“鍪”,此后的一千多年,铁锅一直保持着这种基本的造型式样。凭借着这些优势,才演变成至今不能丢弃的锅的造型。现在最普遍的也最广泛的锅为“不锈钢锅”,也就是俗称的“白铁锅”。
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情绪释放的前提是什么
情绪释放的前提是不伤害他人。情绪,是与人的需要是否得到满足相联系的最简单的体验。如愤怒、恐惧、欢喜、悲伤等。由于受到心理特征、社会背景、就业压力等诸多因素的影响,个体的情绪存在易感性和易变性等特点。...
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消防栓向哪旋转开
消防栓向逆时针旋转开。消火栓内是右旋螺纹,所以消防栓逆时针是开启,顺时针是关闭,旋转的前提是按下消火栓按钮,水泵启动。消防栓是一种固定式消防设施,主要作用是控制可燃物、隔绝助燃物、消除着火源。分室内消火栓和室外消火栓。...
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泡泡玛特是什么
泡泡玛特是盲盒品牌,是成立于2010年的潮流文化娱乐品牌,是围绕艺术家挖掘、IP孵化运营、消费者触达以及潮玩文化推广与培育四个领域,旨在用“创造潮流,传递美好”的品牌文化构建的覆盖潮流玩具全产业链的综合运营平台。...
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高碳钢含碳量是多少
高碳钢含碳量是0.60%至1.70%。高碳钢常称工具钢,可以淬火和回火。在经适当热处理或冷拔硬化后,具有高的强度和硬度、高的弹性极限和疲劳极限,切削性能尚可。由于含碳量高,水淬时容易产生裂纹,因此多采用双液淬火,小截面零件多采用油淬。...