陆河县特色文化
有陆河擂茶制作技艺、罗洞木偶戏、蜜糖、水文化、山文化等。
1、陆河擂茶制作技艺:擂茶是陆河客家人世代相传的传统饮食方式,其制作技艺分布区域广,遍及陆河县全县并辐射到揭西县五云、上砂、下砂,陆丰市八万、西南、大安,海丰县平东、黄姜、公平等周边地区。
2、罗洞木偶戏:陆河县水唇镇罗洞村的木偶戏属提线木偶,当地俗称“柴头嘎”或是“柴头鬼”。罗洞木偶戏在木偶雕刻工艺、表演艺术等方面,呈现出地域文化的独特魅力,对于研究木偶戏在客家地区的流变、发展以及地方社会文化发展具有重要参考价值。
3、蜜糖:陆河山区群众历来有养蜂采蜜的传统。蜜蜂采食天然无污染植物精华,产出的蜜糖如玉液琼浆,色清味香,甘甜清醇,含有丰富维生素、氨基酸。
4、水文化:河田、螺溪、水唇、东坑、河口都直接以水命名。与水相关的有南万、上护:南万有“名水”南天湖;上护不仅淡水资源非常丰富,而且有着得天独厚的温泉资源。新田与水有所关联,因为南方的田也离不开水。
5、山文化:陆河作为一个山区县,素有“八山一水一分田”之称,山地文化极为发达。在镇级以下的命名中,与山有关的词根有“岭”“嶂”“崀”“坳”“凸”“凹”“窝”“岽”。如:南万、螺溪、东坑都有“岭下”这一地名。
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