白凉粉怎么保持不出水

白凉粉在储放时，建议将其放进电冰箱中冷冻储存，超低温自然环境能够缓解其出水的速率，而户外高温反倒会让加快出水。白凉粉是中国南方著名小吃，是用绿色植物凉粉胶制作而成，材质金盈晶莹，十分好看，且口味鲜嫩滑爽，香甜爽口，特别适合夏天。

白凉粉制作方法简单，通常在市面上购买白凉粉粉，然后将其放到碗里，并边加热水边进行搅拌，等放凉后过一段时间就能自动凝固成固体状，接下来放到冰箱冷藏室里面冷藏即可。