芒果的皮和核能吃吗
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可以吃。芒果皮的主要成分有果胶、脂肪、碳水化合物等,其成分对于人体无毒无害。但是由于其难以下咽,口感不佳,通常没有人会食用;芒果核同样也能吃,是一种可以入药的东西,但是由于其食用起来有点苦,而且不易下口,所以通常不会直接食用。
拓展资料:芒果是杧果的通俗名,是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。
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