水蒲桃可以吃吗
水蒲桃可以吃。水蒲桃又叫蒲桃,因喜湿,通常生长于河边或河谷湿地得名“水蒲桃”。水蒲桃是热带果树,在热带、亚热带地区都可栽培,喜湿喜热,年均温度在20℃以上就可开花、结果,通常盛花期3~4月,夏、秋季也有零星的花朵开放。
原产于中印半岛,马来西亚至印度尼西亚。在我国云南、广西、广东、福建、台湾、云南、贵州和湖北等省(区)等省区有少量栽培。其他省(区)的蒲桃多处于半野生状态,因其木材珍贵,已面临灭绝状态。
果实于5~7月成熟,核果状浆果,内有种子1-2颗。成熟果实水分较少,有特殊的玫瑰香味,故称之为香果。种子的种皮干化,呈中空状态,只有一肉质连丝与果肉相连接,可以在果腔内随意滚动,并能摇出声响,因此又称其为响鼓。当果实出现这种响鼓的现象,则说明其已经成熟。
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