佛手瓜怎么削皮不沾手
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1、清水浸泡:在给佛手瓜削皮时先准备一盆清水,将佛手瓜放入水中削皮,这样可以很好的防止粘液沾到手上。
2、清洗冲洗:可边用清水冲洗边削皮,流动的清水带走外皮上的粘液,这样也可防止沾手。
佛手瓜又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,19世纪传入中国,在中国江南一带都有种植,是多年生的植物,以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜清脆,含有丰富营养。
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