吃烤肉的步骤
百科1.34W
1、选位:挑选离取餐区不远处,取餐时人不多的地区。
2、开灶火:许多烤肉店的烤串台提温比较慢,入店后把烧烤箱的火开大,随后再取肉。
3、烤肉:把肉铺平放到烤盘上,加入调味料如胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等。
烤肉:
制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味,历史悠久,有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。值得一提的是,现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。据《汉代画象全集》可知,早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。
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