做面包松软的关键是什么
百科1.89W
做面包松软的关键是发酵,发酵也决定面包的成败。面团常分为一发和二发又称基础发酵和二次发酵。基础发酵是待面团揉出膜后的发酵。将面团放在面包桶中,盖上盖子,尽可能创造温暖湿润的环境。速度不宜太快,短时间里发得太膨胀,面团的组织会很粗糙。通常需要等待两个小时左右。二发是指整形后的发酵。可放在烤箱中形成一个密封的温暖湿润环境,温度不宜超过35度。想要造型完美,发到1.5倍即可。如果不需要特殊造型,只需要口感,通常是发到原来面团的2倍大小。
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cctv是啥
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成人可以用儿童牙膏吗
成人可以用儿童牙膏,但不建议长期使用,可以偶尔拿来应急。成人的口腔环境和儿童的口腔环境不一样,成人的口腔需要清洁力更强的牙膏,如果大人长期使用儿童牙膏,达不到洁牙的需求,牙齿可能会受到影响。...
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pvc和pet的区别
pvc和pet的区别在于材质、外观、性质等。1、材质:PVC是聚氯乙烯;而PET是聚对苯二甲酸乙二酯。2、外观:PVC外观透明至不透明、质硬;而PET外观透明,易燃、离开火焰继续燃烧。3、性质:PVC具有良好的耐化学腐蚀性,但质脆而硬;而PET具有较高的拉伸强度、刚度和硬度。...
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上玄月是什么形状
上玄月的形状是半圆形,即月亮的一半被照明。上弦月是指在农历的每月初七、初八,月球与太阳相距90°,月球的一半被照亮的月相。上弦月时,弓弦在左侧,弓背朝右弯曲。午时,月球升起,但是不可见。日落时月球在最高处(上中天),月落时太阳在最低处(下中天),即是午夜时分。因此月亮...