白茶茶饼有保质期限吗
白茶饼在保存得当情况下保质期是二十年。白茶饼保存方法:首先给白茶饼套上塑料袋,第一层的作用是隔绝部分氧气和异味;其次在塑料袋上套上铝箔袋,第二层的作用是遮光和防水;最后将套好铝箔袋的白茶饼放入大小适合的纸箱,后用胶布将纸箱密封,第三层的作用是防止白茶饼因受到意外的撞击而导致其形状破碎。保存完成后,尽量不要去拆开这几层包装,防止外界水蒸汽和异味的进入,影响其品质。
1、避免潮湿:当茶叶的含水量达到8.8时,就有可能发霉;达到12时,如果温度又适宜,就会迅速滋生霉菌,茶叶上会出现霉点。因此,不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。
2、低温避光:阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响,越是高档的绿茶、花茶,对光的敏感性就越强。因此,不要将茶叶放置在窗台或射灯附近。
3、分开放置:买回的茶叶用纸包好后,要再用两层聚乙烯食品袋包裹密封,然后放在干燥处。切忌将茶叶与有异味的物品放在一起,如樟脑丸、香皂、香水、香烟等。
4、分开储存:茶叶最好用锡盒或者瓷罐保存,其次是铁盒、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒也可以用来保存茶叶。铁盒尤其要注意置于阴凉处,避免阳光直射,这样一方面可防止铁盒氧化生锈,另一方面又可抑制铁盒内茶叶变质的速度。也可以用塑料袋装茶叶,但要选择厚实的食品包装袋。
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