秒懂百科网茶饼的生活知识
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![发酵茶饼如何洗茶]( "发酵茶饼如何洗茶")
发酵茶饼如何洗茶
1、可以把茶饼（用尖硬东西、有的茶店有卖茶刀的）撬成一块一块的（每块约五六克重），冲泡时再洗茶就比较方便了，洗茶一是洗去茶叶表面的灰尘；二是醒茶，为使茶中的成份能被冲泡出来。2、可以把饼茶蒸散，如同散茶一般，喝时更方便。方...
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![白牡丹茶饼能放几年]( "白牡丹茶饼能放几年")
白牡丹茶饼能放几年
白牡丹茶属于白茶中的珍贵品种，是轻微发酵茶类，保存时间过长容易陈化变质，茶叶当中的维生素、活性营养物质也会随时间逐渐流失，并失去光润的色泽及特有香气，从而失去茶叶的鲜爽，品尝的价值也会下降。一般按专业的茶叶存储方...
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![茶饼发霉怎样处理]( "茶饼发霉怎样处理")
茶饼发霉怎样处理
轻微受潮的普洱茶：挑几个艳阳天，把茶拿到通风透气的地方，利用自然风散去霉气。受潮起白点：用干净的布轻擦拭，再放到通风透气的地方数日，散去霉味。再把茶品转移到阴凉干燥的环境下分开来储藏。过度受潮发霉：如果普洱茶受潮到...
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![白茶茶饼怎么醒]( "白茶茶饼怎么醒")
白茶茶饼怎么醒
先把饼或者茶砖撬开取大概6-8克，之后放在自然环境下放一周的时间即可。白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，是中国六大茶类之一。这种茶是不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多为芽头，满披白...
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![茶饼怎么喝]( "茶饼怎么喝")
茶饼怎么喝
1、茶饼不能直接掰开一块来泡茶。在喝茶饼前，需要先用茶刀撬茶。2、然后把撬下来的茶叶放在干燥通风处进行醒茶。3、再将通风后的茶叶存放进茶叶罐。以后每次喝茶时，取适量的茶叶进行冲泡即可。...
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![[精选]茶饼怎么包]( "[精选]茶饼怎么包")
[精选]茶饼怎么包
茶饼的包法很简单，只要选取适合的纸折好即可。茶饼：又称饼茶、团茶。北宋初丁晋公为福建转运使始制凤团，后又作龙团。茶饼的包法：1、准备好包茶饼的的纸，根据茶饼多大来定纸张的大小。把茶饼放到纸张的中央。2、把纸张的一...
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![茶饼的357克模具的深是多少]( "茶饼的357克模具的深是多少")
茶饼的357克模具的深是多少
一饼茶为357克，一筒七饼；357克*7饼茶=2499克,约2.5公斤。一件12筒约30公斤。一匹马驮2件约60公斤，刚好可以负重前行，先人早已算好了，旧时马帮就是这样运茶的。还有另一种说法：因为老的度量衡一斤有十六两，当时为了运输方便。...
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![白茶茶饼怎么保存]( "白茶茶饼怎么保存")
白茶茶饼怎么保存
冷藏法。将白茶茶饼密封好，直接放在冰箱里面进行储存，因为冰箱本来就能够起到保鲜的作用，冰箱里面的温度控制在5摄氏度即可。木炭存法。木炭存法指的是将白茶茶饼放进茶罐中，然后在小布袋中装一些木炭，再放入茶罐中进行密...
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![白牡丹茶饼怎么泡]( "白牡丹茶饼怎么泡")
白牡丹茶饼怎么泡
先把8克左右的白牡丹茶饼，然后将开水冷却至85-90℃后进行洗茶，再在洗茶后静置20-30秒后开始正式冲泡，最后注水后即时出汤（不要浸泡）。白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建...
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![怎样保存普洱茶茶饼]( "怎样保存普洱茶茶饼")
怎样保存普洱茶茶饼
可以把普洱茶茶饼装入铁罐内，并用抽气机抽去罐内空气，再以白蜡封口，可以贮藏3年左右，也可以把普洱茶茶饼用罐子装好，放进冰箱冷藏，需要饮用再取出即可。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加...
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![普洱茶茶饼太硬打不开怎么办]( "普洱茶茶饼太硬打不开怎么办")
普洱茶茶饼太硬打不开怎么办
拆茶方法如下：一、使用茶刀撬饼茶：1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。2、用力把茶刀往茶饼里推进。3、向上用力，把茶饼撬开剥落。4、用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开。5、茶饼完成撬散。二、使用茶锥撬沱茶：1、把...
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![茶饼可以抽真空存放吗]( "茶饼可以抽真空存放吗")
茶饼可以抽真空存放吗
茶饼可以抽真空存放，因为茶饼在存放的过程中需要隔绝空气，避免产品发生氧化，所以茶饼进行真空存放后，能有效的隔绝氧气，使茶饼再次取出饮用的时候，口感如新茶一般。茶饼又称饼茶、团茶。北宋初"丁晋公为福建转运使始制凤团...
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![福鼎白茶茶饼怎样存放]( "福鼎白茶茶饼怎样存放")
福鼎白茶茶饼怎样存放
1、起首回收白茶饼专用的牛皮纸袋，每个袋子可以装8到10个。2、在包装好的茶饼表面套上不见光的锡箔袋子。3、倾轧袋子的多余氛围，密封好表面的口袋，用绳子绑缚平稳。4、把密封好的白茶饼放进柜子抽屉存放好，柜子离地面有...
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![茶饼可以直接泡吗]( "茶饼可以直接泡吗")
茶饼可以直接泡吗
茶饼是不能直接泡的，需要先使用刀子将茶饼撬开，然后再将撬出来的茶叶放入茶杯中进行清洗，洗完之后将茶饼中的水倒掉，然后再倒入2/3的开水，并且边倒边搅拌，搅拌均匀后即可饮用。茶饼又称饼茶、团茶。北宋初"丁晋公为福建转...
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![如何分辨白茶茶饼的好坏]( "如何分辨白茶茶饼的好坏")
如何分辨白茶茶饼的好坏
分辨白茶茶饼的好坏要看白茶饼的外观松紧度如何、颜色是否正常、茶饼内外原料是否一致、香气是不是舒服没有异味去辨别。白茶饼的压制不宜压得过紧，过紧会影响撬茶及茶叶正常转化。一款优质的白茶饼，干茶香是舒服不刺鼻...
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![大红袍茶饼怎么保存]( "大红袍茶饼怎么保存")
大红袍茶饼怎么保存
大红袍茶饼的储存方法：1，冰箱冷藏。先把饼茶用罐子（最好是陶罐）装好，放进冰箱冷藏，需要饮用再取出即可。2，抽气密封。有条件的情况下可以把饼茶装入铁罐内，并用抽气机抽去罐内空气，再以白蜡封口，可贮藏3年左右，这种贮藏方法适合...
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![茶饼的种类]( "茶饼的种类")
茶饼的种类
茶饼的种类：中茶普洱、大益普洱茶、下关沱茶、七彩云南、陈升号、八角亭等，茶饼一般指团茶，团茶是产生于宋代的一种小茶饼，始制于丁谓任福建官员之时，专供宫廷饮用。茶饼上印有龙、凤花纹，印盘龙者称“龙团”或龙茶、盘龙茶...
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![如何切普洱茶茶饼]( "如何切普洱茶茶饼")
如何切普洱茶茶饼
切普洱茶茶饼的方法：1、用普洱茶刀解茶想要切开普洱茶饼，必须借助专门的工具，可千万别用厨房里的菜刀直接切下去。切普洱茶饼一般使用的工具都是普洱茶刀。这种刀，外形跟“刀”很像，也是扁平状。使用时只要将茶刀的前端的...
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![茶饼茶砖怎么泡茶]( "茶饼茶砖怎么泡茶")
茶饼茶砖怎么泡茶
先将砖茶掰成碎块，然后每次取3克，最后用开水冲泡5分钟即可。现在仍然采用饼茶生产技术的主要就是普洱茶，这样更能发挥普洱茶越陈越香的特色风味。而对于需要新鲜品饮的绿茶、乌龙茶来说，自然是散茶了。砖茶是外形相砖一样...
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![如何包装普洱茶茶饼]( "如何包装普洱茶茶饼")
如何包装普洱茶茶饼
普洱茶茶饼包装从里至外一般分为：内飞、内票、外包纸、筒票、竹壳外包。内飞是压在茶青中的厂方或订制者的标记，可作为辨识依据。内票是由筒票演变而来，内容类似筒票，每一饼均有，置于外包纸内。一般分为大内票与小内票，大内...
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![茶饼怎么冲泡]( "茶饼怎么冲泡")
茶饼怎么冲泡
选择成块茶叶的基础上，加入适量的碎末状茶叶，以１００℃水温冲泡，让茶叶的内含物溶出更加充分，使茶的香气挥发得更加充分，醒茶十分钟左右即可饮用。１、整块与散末茶叶相结合：茶饼在冲泡之前需要撬取，而在撬取茶样的过程中，很容易散落...
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![普洱茶茶饼的保质期是多长时间]( "普洱茶茶饼的保质期是多长时间")
普洱茶茶饼的保质期是多长时间
普洱茶茶饼的没有保质期，发现茶饼变质即不可饮用。普洱茶最佳品饮期：生茶10-25年，熟茶8-15年。普洱茶，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，...
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![福鼎白茶茶饼多少钱一斤]( "福鼎白茶茶饼多少钱一斤")
福鼎白茶茶饼多少钱一斤
通常一斤价格在150-180元之间。福建省福鼎白茶是宁德市福鼎市特产，中国国家地理标志产品。主要品种分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。2004年6月，原国家质监总局正式批准福鼎白茶为原产地域保护产品（即地理标志保护产品...
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![茶饼保质期一般多久]( "茶饼保质期一般多久")
茶饼保质期一般多久
茶饼如果保存得好，保质期可以长达3-5年。绿茶以及茉莉花茶的保质期相对会短，通常是12个月或18个月，但是如果茶叶产品本身的品质优异，主要是要干燥、贮存得法，超过一倍时间也没有问题。1、密封储存：白茶的自然陈化来自于茶叶...
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![茶饼怎么弄开]( "茶饼怎么弄开")
茶饼怎么弄开
打开茶饼的方法步骤：1、将茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上，打开之后方便收集散开的茶叶；2、将茶刀从茶饼的侧面，慢慢插入茶饼。用刀轻划，表面的茶饼即可脱落下来；3、来回摇晃茶刀，并慢慢施加向下的压力，使茶刀慢慢得插进茶饼里；4...
![[精选]茶饼怎么包](https://i1.mdbkw.com/1be0bd087e924f18/0be8b8/0cecb20e/57e7ba5e75cb481cf5e000e0037161f7997179e83616f93fc217a4c0442a8bedd3f5adece11faf8dc2411bd16420-s.jpg "[精选]茶饼怎么包")
