漳州美食
漳州美食有枕头饼、麻枣、沙茶面、干拌面、手抓面、猫仔粥等。
1、枕头饼外观长长的像长方形,看起来比较像枕头,因此被形象的称之为枕头饼,闻起来有一点香香的味道,外皮被炸成金黄色。
2、麻枣被称之为平和三绝之一,在当地非常有名气,制作麻枣已经有700多年的历史。
3、沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食,中国的沙茶面分闽南沙茶,广东潮汕沙茶等风味。其妙处在在于沙茶酱的制作,而沙茶酱用以制作汤头。沙茶酱主料有虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材构成,经油炸香酥再研磨细,制成沙茶酱待用。
4、干拌面是一道菜品,制作原料主要有面条、贡丸、芹菜末、水等。也可根据个人口味,加入一些卤肉,制作简单。
5、手抓面,是福建省安溪、漳州的特色民间传统小吃。制作时以面粉裹着油榨豆干,抓在手掌里进食而得名。进食时还必须在面份上抹上芥辣、甜酱、蒜蓉醋、沙茶酱油,或花生酱辣酱等多种调味酱料,而这些酱料可根据个人爱好选调,混在一起以手抓着吃,香、甜、酸、辣,冰凉、滑润,从吃法到口味确是别具风味。
6、猫仔粥是福建诏安特有的一种传统名吃,名蜚中外。它以米饭、海鲜、家禽肉等为原料,经独到的烹饪技巧,聚于一锅。粥清见底,虾红、鱿白、鱼血、鸡黄、肉赤,色泽相映,数荤一素,清鲜醇美,风味独特。
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蒿怎么读
hāo。蒿,释义:1、多年生或二年生草本植物,叶如丝状,有特殊的气味,开黄绿色小花,可入药。2、气蒸出的样子。3、消耗。蒿相关词语:蒿草、蒿艾、艾蒿、莪蒿、蒌蒿、蒿莱、蒿焄、蒿棘、蒿恼、蒿猪等。笔顺:横、竖、竖、点、横、竖、横折、横、竖、横折钩、竖、横折、横。...
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赫怎么读
hè。赫,属于左右结构汉字,释义:1、明显,显著。2、发怒。3、红如火烧,泛指红色。赫如渥赭。相关词语:赫赫、显赫、烜赫、赫兹、煊赫、赫连、赫然、赫焰、赫爔、崇赫等。笔顺:横、竖、横、撇、竖钩、撇、点、横、竖、横、撇、竖钩、撇、点。相关赫的成语:赫赫有名...
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扑救带电火灾可选用什么型灭火器
二氧化碳灭火器。二氧化碳灭火器适用于扑救各种可燃液体和可燃气体的初起火灾。以及带电设备和精密电子仪器、贵重设备的火灾。但不宜在室外刮大风时使用,在窄小和密闭的空间使用后,要及时通风或人员撤离现场,以防窒息。在常压下,液态的二氧化碳会立即汽化,一般1kg...
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为什么浓硫酸不能干燥氨气
浓硫酸不能干燥氨气的原因:浓硫酸是酸性干燥剂,氨气是碱性气体,用浓硫酸干燥氨气,两者会发生中和反应。氨气:氨气为无色气体,有强烈的刺激气味,密度0.7710,相对密度0.5971,易被液化成无色的液体。在常温下加压即可使其液化。氨气也易被固化成雪状固体,溶于水、乙醇和乙醚...