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![味增汤用白味增还是赤味增]( "味增汤用白味增还是赤味增")
味增汤用白味增还是赤味增
味增汤用赤味噌。味增颜色的不同是发酵时间不同造成的，赤味噌一般是辛口味噌，白味噌是甘口味噌。前者是指味道比较咸的味噌，后者则是味道比较甜、比较淡的味噌。所以红味噌做汤合适，白味噌做面合适。味增在日本是极其受欢...
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![味增汤是什么味]( "味增汤是什么味")
味增汤是什么味
味增汤是咸鲜味。味噌汤是以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成的一道日本料理。味噌汤作为日本的“国汤”，味噌是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又...
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![白酒放味精会增加性吗]( "白酒放味精会增加性吗")
白酒放味精会增加性吗
白酒放味精，其实都没有什么作用，不会增加性。白酒是一种神经兴奋类物品，喝完白酒会出现心跳加速，血糖升高等症状，不能与镇静，类降糖类药物同服,因为作用相反的嘛!味精吃多了会导致头晕、目眩、困倦等，白酒+味精会出现强大的...
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赤味增和白味增的区别是什么
赤味增发酵时间较长，加的盐也多，味道就比较咸。而白味增发酵时间短，相比较而言味道更偏甜一些。味噌颜色的淡浅主要是受制曲时间的影响，制曲时间短，颜色就淡，时间拉长，颜色也就变深。所以赤味增颜色比白味增深。...
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![牛肉如何增加香味]( "牛肉如何增加香味")
牛肉如何增加香味
1、牛肉汤在做好之后，在它的上面放置些香菜添加牛肉汤的香味，使得牛肉汤色香味俱全，香菜的泥土气息以及它的那种独特的香味更加增加了牛肉汤的美味感觉。2、葱清洗干净，将它切成一小段一小段，接着在牛肉汤快要起锅的时候，把...
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![味增应该怎么吃]( "味增应该怎么吃")
味增应该怎么吃
味增作为一种比较受欢迎的调料，有很高的营养作用，由于味增中含有的蛋白质、食物纤维以及氨基酸都很丰富，所以，经常吃味增汤可以起到强身健体的作用，尤其是天冷时，喝味增汤可以暖身。做法：1、主料有裙带菜50g、金针菇50g、内...
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![味增酱是什么]( "味增酱是什么")
味增酱是什么
味噌酱是一种日式大豆酱，最早发源于中国或泰国西部。味增酱是一种调味料，又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底...
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![求味增拉面的做法]( "求味增拉面的做法")
求味增拉面的做法
材料：有机豆腐1盒、乾海带芽、水、拉面、有机味噌、有机酱油。作法：1、把面煮熟，在用冷水冲一下，在捞起来；2、将豆腐切成合适大小备用；3、取锅煮水，待水滚后加入豆腐、乾海带芽，继续煮约1分钟后，加入味噌及酱油搅拌均匀；4、把面...
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![赤味增和白味增的区别]( "赤味增和白味增的区别")
赤味增和白味增的区别
1、口感不同：赤味增所添加的盐更多，口感咸重。白味增所添加的盐分少，口感偏甜，味道较淡。2、发酵时间不同：赤味增发酵时间较长，白味增发酵的时间较短。2、外观不同：发酵时间越长颜色越深。因此赤味增颜色偏深，而白味增的颜色...
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![红味增和白味增有什么不同]( "红味增和白味增有什么不同")
红味增和白味增有什么不同
这两者主要是颜色和味道的不同。味噌，又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基...
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![如何让羊肉汤增白增稠]( "如何让羊肉汤增白增稠")
如何让羊肉汤增白增稠
选脊椎骨、腿骨各一半，洗干净后砸开腿骨，露出骨髓。羊骨用清水浸泡，以除去血污。春秋季泡12小时，冬季泡24小时，夏天泡6小时。将泡好的羊骨投入沸水锅中，用大火炖15分钟，捞出沥干水分。在大锅中放入100千克的清水，烧沸后放入羊...
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![味增酱怎么用]( "味增酱怎么用")
味增酱怎么用
味噌是一种发酵食品，它是健康益生菌(也被称为“益生菌”)的天然来源，对你的消化有好处，但出于这个原因，一定不要把味噌汤煮沸，因为这样会杀死味噌里的健康细菌。加热至热，不要煨。味噌的味道和颜色，味噌呈褐色，略带红色，尝起来...
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![白味增和红味增的区别]( "白味增和红味增的区别")
白味增和红味增的区别
1、制作方式不同：白味增是用煮的方式。红味增用蒸，蒸大豆会让大豆中蛋白质与糖分发生反应呈现褐色，并且蒸的方式发酵时间更长。2、味道特点不同：白味增则盐分较低，味道偏甜，还被认为具有美容功效。红味增通常盐分高，味道咸辣...
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![味增汤是怎么做的]( "味增汤是怎么做的")
味增汤是怎么做的
材料：赤味噌、花甲100克、葱花少许、菠菜和豆腐粒适量；做法：烧滚清二番昆布汁汤底，加入“赤味噌”以及预先准备好的花甲、菠菜、海草、豆腐粒，最后加盐调味即可；营养分析：味噌汤的主料“味噌”是用大豆制成，富含食物纤维，每天...
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![什么叫味增]( "什么叫味增")
什么叫味增
味噌，又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有利，天气...
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![m2增长意味着什么]( "m2增长意味着什么")
m2增长意味着什么
广义货币（M2）是一个金融学概念，和狭义货币相对应，是货币供给的一种形式或口径，以M2来表示，其计算方法是交易货币以及定期存款与储蓄存款。广义货币供应量M2增长能够引起中国经济GDP的增长，中国经济GDP的增长又会在一定程度上...
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![味增面怎么做]( "味增面怎么做")
味增面怎么做
做法1原料：味噌、豆腐、海带、高汤、葱花，红、白萝卜丝调料：糖、鸡精、盐。做法：1．把豆腐切成丁，海带切成小片，萝卜切细丝，然后放在砂锅里，加入水和高汤煮。2．将味噌、糖、盐、鸡精放在小碗里，用汤匙拌匀。3．先熄火，然后放入调好的...
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![味增酱能做什么菜]( "味增酱能做什么菜")
味增酱能做什么菜
1、味噌烧肉饭做法：酱油、糖、料酒适量，味噌一勺、一勺苹果泥、一小把白芝麻和两勺水搅拌均匀，备用。猪五花肉切薄片，平底锅不放油，煎到肉变金黄把调好的调味汁倒进锅中，等汁液变浓稠之后起锅将肉放在米饭上，再淋一勺汤汁。2...
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![味增汤有益健康吗]( "味增汤有益健康吗")
味增汤有益健康吗
味增汤有益健康的，味增汤本身属于一种原产于日本的食品，主要是用各种鱼肉、蔬菜混合在一块制作而成的一种汤剂。其中主要以黄豆为主要的原材料，适量的喝一些味增汤可以促进肠道蠕动，为人体补充丰富的蛋白质、氨基酸和食物...
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![味增是什么]( "味增是什么")
味增是什么
味噌是一种调味品，以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌最早发源于中国或泰国西部，它与豆类通过霉菌繁殖而制得的豆瓣酱、黄豆酱、豆豉等很相似。据说，它是由唐朝鉴真和尚传到日本的，也有一种说法是通过朝鲜半岛传到日本。...
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![味增是什么做的]( "味增是什么做的")
味增是什么做的
味增是以蓬莱米及黄豆为原料，加入食盐，经过发酵而制成。在日本，主要以味增汤的方式食用味增，此外在蒸鱼、肉、蔬菜时加入味增、糖、醋等拌和的调味料，能使菜的味道更鲜美，经常食用有利于身体健康。味增中含有较多的蛋白质、...
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![黄酱跟味增一样么]( "黄酱跟味增一样么")
黄酱跟味增一样么
味噌以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌与豆类通过霉菌繁殖而制得的东北大酱、豆瓣酱、黄豆酱、豆豉等很相似。黄酱又称大豆酱、豆酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成，呈黏稠状态的调味品，是我国传统的调味酱。黄酱有浓郁的...
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![荧光增白剂及增白原理什么东东]( "荧光增白剂及增白原理什么东东")
荧光增白剂及增白原理什么东东
荧光增白剂是一种荧光染料，或称为白色染料，也是一种复杂的有机化合物，它的特性是能激发入射光线产生荧光，使所染物质获得类似萤石的闪闪发光的效应，使肉眼看到的物质很白。增白原理:荧光增白剂是一种无色的有机化合物，它能...
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![味增汤怎么吃]( "味增汤怎么吃")
味增汤怎么吃
味增汤可以海带、北豆腐、柴鱼、葱一起煮汤来吃。步骤是：首先豆腐切小丁，嫩海带泡水10分钟，弃水沥干待用，葱花少许备用；然后将适量的水中加入刨柴鱼片烧出鲜味后，滤去刨柴鱼，汤水留用将豆腐放进柴鱼汤水里煮滚，随之加入嫩海带...
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![基金强增意味什么]( "基金强增意味什么")
基金强增意味什么
增强型基金一般多出现在指数基金中，所谓的增强指数型基金有些画蛇添足的味道，因为指数基金本身是力求跟踪标的指数减少误差，可是这一增强就添加了部分人为因素，如果管理得当控制力好还可以，有的主动型不强，导致跟踪指数误差...
