挑米的生活知识

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挑米染发护理霜怎么使用

1、使用挑米染发剂后，先用清水将头发彻底冲洗干净，然后用毛巾轻轻擦干头发，直至头发不再滴水为止。2、取适量挑米染发护理霜，并均匀地涂抹在已染发部位的头发上，避免接触到未染发的部分。3、将护理霜留在头发上约10-15分钟...
高粱米如何挑选

1、看：一般高粱米呈乳白色，有光泽，颗粒较为饱满、完整，均匀一致，用牙咬籽粒，观察断面质地紧密无杂质、虫害和霉变。2、闻：取少量的高粱米于手掌中，用嘴哈热气，然后立即嗅其气味。优质的高粱米具有高粱固有的气味，没有任何其他的...
如何挑选糯米

1、颜色：好糯米是雪白色的，如果米粒发黄，或有黑点，就是发霉了。2、纯度：糯米是白色，不透明，不亮的。如果米里有半透明的米粒，就是掺了大米。3、新旧：仔细看米粒的中间，有横纹的是陈米。米粒小，均匀，雪白，无横纹的是新米。糯米又叫...
如何挑选鸡头米

1、看色泽：芡实的质地好坏首先要看外观色泽，色泽白亮的，形状圆整的无破损及附着粉状细粒的，一般质地比较糯，外观岁白但光泽不足，色萎的质地梗性。色带黄则可能是陈货，其质地也是梗性。2、看形状：芡实颗粒要圆整大小均匀。3、...
如何挑选江米

1、检验硬度。大米的硬度主要是由蛋白质含量决定的，硬度越强，蛋白质含量越高，透明度越高。反之，蛋白质含量较低的米含水量高，或是用不成熟的稻制的米，透明度差，米的腹部不透明，白斑(腹白)较大。2、看其面色。米最易变为黄色，其...
怎样挑选玉米

1、玉米的成熟期：玉米广泛种植于中国的东北部，一般粘玉米的成熟期是在7月份到9月份。但是现在也有部分水果玉米，成熟期比大地玉米时间稍早。2、看叶子：叶子如果是新鲜的富有水分的就是刚掰下来不久的，应该是青色的。但是如...
怎么挑选小米椒

1、看外形和颜色。如果购买的小米椒形状匀称，并且红的很自然，说明是比较优质的，但是也不要购买颜色过于鲜亮的小米椒，这样是怕选购到人工加红了的小米椒，其中添加的化学物质是会危害健康的。2、看硬度。可以在购买的时候用...
如何挑选小米

1、闻味道：若购买时，闻起来微有异味或有霉变气味、酸臭味或不正常的气味，则要警惕选购。2、看大小：优质小米的米粒大小均匀，颜色呈乳白色、黄色或金黄色，颜色分布较匀称、平均。3、看表面：小米表面富有光泽，不宜出现碎渣，很少...
怎么挑选白玉米

1、看数量：在市场上，有些白玉米粒相对少，而且一般都不好吃，而且水分少、糖分少，如果白玉米粒排列非常整齐。而且颗粒多，那么一般相对会好吃些。2、看水分：可以用肉眼看到白玉米粒是否透明，如果透明，那么水分相对多，而且较嫩，煮起...
如何挑选薏米

1、闻。这一步最简单，闻有没有香味，越香越新鲜，其中会有一些中药味。2、捏。捏碎一粒，看看会不会崩成很多小块，不会的话就是好的薏米3、吃。好的薏米吃起来甘甜，口感清淡。4、咬。可以检查有没有受潮，放一颗到嘴里，咬一口，如果...
如何挑选玉米

1、看叶子：叶子嫩绿、无黄叶、无干叶子，挺拔则比较新鲜；如果是发蔫的，则表示摘下来的时间比较久了。2、看断口：如果断口有锈迹状，肯定不新鲜，如果黑了，那就更能说明这个玉米是有问题。3、看玉米须。裸露在外部的玉米须，是干燥...
怎么挑大米等级

1、一看，正常大米大小均匀。丰满光滑，有光泽，色泽正常。2、二抓，抓一把大米，放开后，观察手中粘有糠粉情况，优质的糠粉很少。3、三闻，闻大米的气味。手中取少量大米，向大米哈一口热气，或用手摩擦发热，然后立即嗅其气味，优质大米具...
八宝米如何挑选

1、硬度：八宝米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高。透明度也越高。2、看黄粒：米粒变黄是由于八宝米中某些营养成份在—定的条件下发生了化学反应，或者是八宝米粒中微生物引起的。这些黄粒香味...
怎样挑选黑米

1、看：正宗黑米只是表面米皮为黑色，剥去米皮，米心是白色，米粒颜色有深有浅，而染色黑米颜色基本一致。2、闻：正宗黑米用温水泡后有天然米香，染色米无米香、有异味。3、摸：正宗黑米是糙米，米上有米沟。4、搓：正宗米不掉色，水洗时才...
如何挑选大米

如何挑选大米的方法有：1、看颜色，优质的大米颜色清白有光泽，呈半透明状，而且颗粒大小均匀，米粒表面光滑完整。劣一般有黑点杂质的、湿度较大的、以及在手中捏成团后不能立即散开的，这种大米很可能污染了黄曲霉毒素，长期少量...
如何挑选粳米

1、外观：米粒洁白、略呈透明、富有光泽的是优质新米；若米粒颜色泛青、米灰较重、碎米掺杂，则说明粳米质量较差或存放时间较长。2、胚芽：若颜色为乳白色或淡黄色，则是新鲜粳米；若胚芽部位颜色较深或呈咖啡色，则有可能是存放已...
如何挑选西米

1、首先是看西米的质地。质量好的西米，颜色纯白不含任何杂色，每一粒都十分的圆润饱满。质量差的西米，色泽黯淡无光，颗粒大小不均匀，且不够饱满。2、其次是用手轻捻了。质地好的西米，捻揉的时候，是硬滑的，不容易破碎；而质地次一...
如何挑选玉米油

1、看油的颜色：好的食用油看起来一定是透明澄亮的，颜色越透明澄亮越好。尽量不要购买有沉淀的食用油。2、看品牌：消费者到超市购买食用油，应该尽量选择大品牌生产的食用油进行购买。大品牌比较注重企业信誉和企业形象，食用...
米鱼怎么挑选

1、鱼腮：新鲜的鱼鳃盖紧闭，鱼鳃色泽鲜红，有的还带血，无粘液和污物，无异味。鱼鳃淡红或灰红，鱼已不新鲜。如鱼鳃灰白或变黑，附有浓厚粘液与污垢，并有臭味，说明鱼已腐败变质。2、鱼眼：新鲜的鱼眼光洁明亮，略呈凸状，完美无遮盖。不新...
薏米怎么挑选

1、选有光泽的薏米：要看薏米是否有光泽，有光泽的薏米颗粒饱满，这样的薏米成熟得比较好，营养也最高。2、看薏米的颜色：好的薏米颜色一般呈白色或黄白色，色泽均匀，带点粉性，非常好看。3、品薏米的味道：上品薏米味道甘淡或微甜，吃...
怎么挑选大米

1、从大米的硬度：大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高，透明度也越好，一般新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬；2、从大米的腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为“心白...
如何挑选米粉

1、看品牌：好的米粉来源于有保证的品牌，尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。这些企业技术力量雄厚，产品配方设计较为科学、合理，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量较...
如何挑选黑米

1、看色泽和外观：黑米有光泽，且米粒大小均匀，很少有碎米。劣质黑米的色泽暗淡，米粒大小不匀，饱满度差，碎米多，有虫，有结块。对于染色黑米，由于黑米的黑色集中在皮层，胚乳仍为白色，因此可以将米粒外面皮层全部刮掉，观察米粒是否呈...
如何挑选花生米

1、看外表:优质的花生粒大,颗粒饱满,外层红衣光亮,光泽均匀,一般红衣呈深桃红色的质量最好。2、如果花生干瘪不均,表面起皱纹,湿润无光,质量则差一些。发霉、发芽、有外伤的花生最好不要挑选。3、看白点:花生的一端一...
如何挑选糙米

1、看：色泽晶莹，颗粒均匀，无黄粒。2、闻：有一股米的清香，无霉烂味。3、摸：用手插入米袋摸一下，手上无油腻、米粉（为了观感好，很多黑心商会在米中掺面粉、清油）。4、碾：用手碾一下，米粒不碎（说明米干燥，未掺水）。...