蔬菜的生活知识

经验会让生活过的更舒畅，热门的蔬菜精选专题是专门提供蔬菜的相关精彩内容的地方，这里的蔬菜相关内容，小编都精心编辑，精选优质蔬菜的相关知识，分享一些蔬菜方面的经验知识。

首页 > 蔬菜的生活知识

红公鸡绿尾巴打一蔬菜名

红公鸡绿尾巴是胡萝卜，胡萝卜红色的果实对应红公鸡，胡萝卜果实长在地下对应一头扎进地底下，胡萝卜上部茎叶是绿色的，对应绿尾巴。胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸...
蔬菜沙拉怎么搭配

以下为几种蔬菜沙拉搭配方法：圆白菜200克、番茄80克,、瓜60克、青椒30克、色拉油15克、盐2克、柠檬汁20克、蜂蜜10克。菠菜1000克、大葱、大蒜各50克、鲜薄荷叶4片、酸牛奶100克、柠檬汁10克、黑胡椒粉、精盐适量。罗...
九月份的当季蔬菜和水果

水果：草莓、柑橘、柠檬、樱桃、菠菜、枇杷、火龙果、红毛丹、芒果、杨梅。蔬菜：韭菜、菜苔、春笋、豌豆、春芽、春菠。...
芦蒿是蔬菜吗

芦蒿是蔬菜。芦蒿是菊科蒿属植物中的一种菜。嫩茎叶、根状茎，又名蒌蒿、水艾、水蒿等。多年生草本；植株具清香气味。嫩茎叶可凉拌、炒食。根状茎可腌渍。生长于海拔800米至3000米的地区，常生于湿润的疏林中、山坡、路旁...
含微量元素的水果和蔬菜有哪些

含微量元素的水果和蔬菜有苹果、香蕉、桃子、柚子、芹菜、黄豆、茄子、西红柿、冬瓜等。1、苹果：含有钙、铁、磷、锌等微量元素，并且富含矿物质，是人们最常食用的水果之一。2、香蕉：含有钙、磷、铁、钾、维生素A、膳食纤...
蔬菜肠的做法

1、准备食材，然后把西瓜兰用面粉、盐，浸泡二十分钟后洗净，放在有橄榄油和盐的沸腾的锅中，煮一分钟捞出备用。2、把洗净的山药、胡萝卜切成颗粒沫，西兰花同样也切成颗粒沫放在容器中，打入鸡蛋，放入面粉、盐、蚝油、橄榄油、十...
根菜类有哪些蔬菜

根菜类蔬菜有莲藕、白萝卜、山药、莴笋、马铃薯等。1、莲藕：藕是莲肥大的地下茎，可生食、烹食、捣汁饮、或晒干磨粉煮粥。2、白萝卜：白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。生食熟食均可，其味略带辛辣味...
秋天的蔬菜和水果有哪些

秋天的蔬菜有萝卜、藕、芹菜、茭白、西红柿、秋葵、黄瓜、土豆、丝瓜、茄子、菱角、大葱、花菜、菠菜、生菜、香菜、莴笋、空心菜、苋菜、山药、冬瓜、南瓜、四季豆等；秋天的水果有苹果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、...
甜椒属于蔬菜还是水果

甜椒属于蔬菜。甜椒是原产中南美洲热带地区的辣椒在北美经长期栽培和人工选择演化而来的茄科辣椒属的蔬菜。其形体粗壮而高大，呈叶矩圆形或卵形，果梗直立或俯垂，果实大型，近球状、圆柱状或扁球状，多纵沟，顶端截形或稍内陷，基...
日常蔬菜一共有几种

1、根菜类。包括萝卜、胡萝卜、大头菜等。2、白菜类。包括大白菜、青菜、芥菜、甘蓝等。3、茄果类：包括番茄、辣椒和茄子三种蔬菜。4、瓜类。包括黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、菜瓜等。5、豆类。包括豇豆、蚕...
烤箱烤蔬菜烧烤要多久

烤箱烤蔬菜烧烤要20分钟左右，注意将烤箱温度调到200度。烧烤，是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说，烧烤是在火上将食物烤熟，烹调至可食用。现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样...
秋季蔬菜有哪些

秋季蔬菜有豆角、黄瓜、番茄、莲藕、紫茄子等。1、豆角：豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。2、黄瓜：中国各地普...
当季蔬菜11月份有哪些

1、莴笋：别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜，适应性强，可春秋两季或越冬栽培。2、白萝卜：冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜是一种适合秋冬季节的蔬菜，在11月份广泛上市。3、芋头：芋头也在11月的当季蔬菜，且作为一种重要的蔬菜兼粮食作物，...
7月份当季的蔬菜

莴笋、芦笋、豆芽、四季豆、冬瓜等。1、莴笋：莴笋也叫莴苣，颜色翠绿，口感脆嫩，含有多种维生素、矿物质，对身体是很好的补充。最适合三伏天吃的就是凉拌莴笋丝，清凉爽口、酸辣开胃，做法特简单。2、芦笋：芦笋含有大量的维A、维B...
8月份当季水果蔬菜有哪些

1、冬瓜：冬瓜葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。2、豇豆：豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质...
绿色的面用什么蔬菜

绿色的面用菠菜。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物，植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两...
蔬菜如何保鲜储藏

视情况而定。每种蔬菜对于温度、湿度要求不同，如黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜湿蔬菜，适宜存放在10℃左右的环境中，但不能低于8℃。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时，可选择较薄的保鲜袋，将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋...
为什么蔬菜抽真空会坏

因蔬菜用真空包装，蔬菜将无法进行呼吸而导致死掉，真空包装对蔬菜不但起不到保鲜作用，反而会加速蔬菜变质。如是脱水蔬菜，本身不需要真空包装，因蔬菜的营养已挥发掉，真空包装起不到任何的效果。正确对蔬菜进行保鲜的技术是冷...
恰玛古是什么蔬菜

恰玛古是芜青。俗称大头菜、诸葛菜、蔓菁、圆菜头等，是新疆各族人民日常食用的一种蔬菜，属十字花科芸薹属芜菁亚种能形成肉质根，以肥大肉质根供食，其花、根、种子还可入药。块根可熟食或用来泡酸菜，或作饲料。...
越冬蔬菜有哪些

1、菠菜：是一种非常耐寒的蔬菜，菠菜在冬天不需要任何防寒设施。只要温度长时间不低于15℃，就能自然生长。2、香菜：也是一种耐寒蔬菜，是日常调味中使用的蔬菜品种。当夜间温度低于10℃时，露天香菜仍然可以生长。3、白菜：有小...
什么蔬菜和水果含维他命CB

第一，富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等；富含维生素C的蔬菜有西兰花、白菜、西红柿、蒜苗、菠菜、萝卜、苦瓜、甜椒、豌豆等。第二，富含维生素B的水果有香蕉、葡萄、梨、苹果、核桃、栗子等；富...
沙拉里面有什么蔬菜

做沙拉菜的蔬菜非常的多，其中最主要的就是圆白菜、紫甘蓝、番茄和黄瓜，其它的配菜也非常的多种多样，有胡萝卜、甜椒、芹菜、豆芽、洋葱、白萝卜、生菜等等。做蔬菜沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制...
藕是什么季节的蔬菜

藕是秋季的蔬菜。莲藕成熟的季节通常是在秋季，在九月到十月份之间，但是由于莲藕种植技术的成熟，其实在一年中的每个季节都可以吃到莲藕，并且口感上没有特别大的差距，另外，有的产地不同，光照以及水分等条件也不尽相同，成熟时间...
绿色饺子皮用什么蔬菜

绿色饺子皮制作时可以用菠菜，将菠菜放入料理机中，加适量清水，打成菠菜汁，过滤掉粗纤维，加入适量小苏打搅拌均匀，和面后的饺子皮就能保持翠绿鲜艳。因菠菜含有草酸，所以菠菜需要先焯水，使用这种方式煮的饺子，其颜色会更绿。菠菜...
吃什么蔬菜牙白

1、芹菜：纤维粗就像扫把，扫掉牙齿上的部分食物残渣，另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。2、洋葱：洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球。3、香菇：...