蔬菜的生活知识

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七彩面条都是哪些蔬菜

七彩面条是胡萝卜、菠菜、芹菜、西红柿、紫甘蓝或紫薯。彩色面条是将各种蔬菜、水果与优质小麦粉、苦荞粉、禽蛋等原料进行科学配比制作出的系列营养蔬菜、水果面，不仅保持了蔬菜及水果的天然本色，而且不影响面条的特性...
泡沫箱冬天能存放蔬菜吗

泡沫箱冬天能存放蔬菜。泡沫箱的保温性能比较好，而且重量很轻，容易搬动，还可以循环利用。注意泡沫箱虽然能存放蔬菜，但只能保存5天左右，如果需要长时间存放，建议用冰箱储存。...
地下茎有哪些蔬菜

1、土豆：在法国，土豆被称为“地下苹果”，地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色，可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。2、山药：又称土薯、怀山药、白山药等，根茎为棒状，最长可达1米左右，根上的分枝较少，白色的...
介绍三种蔬菜的形状颜色大小和味道

1、西红柿：浆果扁球状或近球状，桔黄色或鲜红色，味道沙甜。2、黄瓜：果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起，味淡、甘甜。3、辣椒：圆锥、针形，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。...
叶菜类蔬菜可以放冰箱吗

叶菜类蔬菜可以放冰箱，但不建议长时间存放。叶子菜长时间放冰箱容易失去水分，变得软绵绵，甚至腐烂。放冰箱还会在一定程度上冻伤叶子菜，缩短叶子菜的保质期。通常叶子菜的保质期是比较短的，可以保存1~3天。放置在通风、阴...
秋季蔬菜有哪些品种

秋季蔬菜有藕、茭白、秋葵、菱角、大葱、花菜、菠菜等品种。1、藕：又称莲藕，属睡莲科植物。莲藕的根茎肥大有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。2、茭白：是我国特有的水生蔬菜，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而...
当季蔬菜11月份有哪些

1、莴笋：别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜，适应性强，可春秋两季或越冬栽培。2、白萝卜：冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜是一种适合秋冬季节的蔬菜，在11月份广泛上市。3、芋头：芋头也在11月的当季蔬菜，且作为一种重要的蔬菜兼粮食作物，...
生蔬菜能用微波炉打熟吗

生蔬菜能用微波炉打熟，但不建议用微波炉烹煮蔬菜，因对维生素C破坏较多，而且微波烹煮生蔬菜不方便也不能炒，微波炉主要是加热熟菜。故生蔬菜建议用煤气灶或电磁炉上的锅去煮或炒，既方便又营养。...
为什么蔬菜抽真空会坏

因蔬菜用真空包装，蔬菜将无法进行呼吸而导致死掉，真空包装对蔬菜不但起不到保鲜作用，反而会加速蔬菜变质。如是脱水蔬菜，本身不需要真空包装，因蔬菜的营养已挥发掉，真空包装起不到任何的效果。正确对蔬菜进行保鲜的技术是冷...
11月份吃什么蔬菜

11月份吃的蔬菜有茼蒿、山药、芥菜、莲藕、胡萝卜等。1、茼蒿：又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物。2、山药：块...
秋天丰收的水果和蔬菜有哪些

1、水果有柿子、山楂、苹果、枣、柚子、石榴、橘子、梨、核桃、杨桃、甘蔗、木瓜、火龙果、猕猴桃等。2、蔬菜有茄子、西兰花、丝瓜、藕、茭白、秋葵、菱角、扁豆、豆角、山药、生菜、苋菜、黄瓜、莴苣、花椰菜等。...
葫芦科蔬菜有哪些

1、黄瓜：葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。中国各地普遍栽培，为中国各地夏季主要菜蔬之一。2、南瓜：葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，世界各地普遍栽培。南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。3、丝瓜：是葫芦科一年生攀援...
8月份当季水果蔬菜有哪些

1、冬瓜：冬瓜葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。2、豇豆：豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质...
过年需要买什么蔬菜

1、芹菜：物美价廉的食物，芹菜的“芹”与“勤奋”的“勤”谐音，所以芹菜是勤劳致富的象征。2、生菜：可以直接生吃，或是凉拌，生菜的谐音为“生财”。3、黄豆芽：顶部的黄豆瓣与白色的嫩芽组合在一起，形状宛如玉如意一般，所以黄豆...
冬天的蔬菜有哪些

冬天的蔬菜有白萝卜、胡萝卜、芋头、马铃薯、西蓝花等。1、白萝卜：白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。白萝卜属于半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的气候。2、胡萝卜：胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野...
什么蔬菜和水果含维他命CB

第一，富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等；富含维生素C的蔬菜有西兰花、白菜、西红柿、蒜苗、菠菜、萝卜、苦瓜、甜椒、豌豆等。第二，富含维生素B的水果有香蕉、葡萄、梨、苹果、核桃、栗子等；富...
芦蒿是蔬菜吗

芦蒿是蔬菜。芦蒿是菊科蒿属植物中的一种菜。嫩茎叶、根状茎，又名蒌蒿、水艾、水蒿等。多年生草本；植株具清香气味。嫩茎叶可凉拌、炒食。根状茎可腌渍。生长于海拔800米至3000米的地区，常生于湿润的疏林中、山坡、路旁...
8月份有什么应季蔬菜

八月份时令蔬菜有萝卜、西红柿、山药、扁豆、藕等。1、萝卜：萝卜十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。2、西红柿：西红柿一般指番茄...
全国高速蔬菜不免费的有哪些

1、圣女果：圣女果又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果。自2020年1月1日起，圣女果不再是绿通农产品。2、油麦菜：是一种十分常见的蔬菜，别名油荬、香水生菜。《鲜活农产品品种名录》明确表示油麦菜、青...
温热性的食物和蔬菜有哪些

温热性的食物和蔬菜有羊肉、黄鳝、扁豆、韭菜、生姜等。1、羊肉：属温性食物，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。2、黄鳝：又名鳝鱼，体细长呈蛇形，体长约20-70厘米，最长可达1米。常生活在稻田、小河...
秋天有哪些蔬菜和农作物

秋天的蔬菜和农作物有西红柿、绿豆、玉米、棉花、萝卜、豆角、水稻、莲藕、红薯、芝麻等。1、西红柿：原产于南美洲，在中国各地广泛栽培。果实营养丰富，具有特殊风味，可以生食、煮食、加工番茄酱、番茄酱汁等。2、绿豆：绿豆...
夏天耐放的蔬菜

茄子：茄子自身的表面有一层蜡，能起到很好的保护作用，很耐储存。豆角：将焯水后的豆角加入冷冻里冷冻，能保存一个月左右。南瓜：没有切开的南瓜只需要放置在通风阴凉的地方，就可以保存差不多两个月左右。胡萝卜：将胡萝卜直接放置...
蔬菜罐头有哪些

1、清渍类蔬菜罐头：保持蔬菜原有的形态、色泽和风味的一种蔬菜罐头。通常这种蔬菜罐头选用的蔬菜多是新鲜的脱水蔬菜。我们常见此类蔬菜罐头有莲子罐头、蚕豆罐头和豌豆罐头等。2、醋渍类蔬菜罐头：用醋酸和食盐混合液进...
经常移动蔬菜会影响生长吗

经常移动蔬菜会影响生长。移栽后，幼苗的环境发生了突然的变化，不可控环境因素相对较多，容易造成移栽苗易产生一系列过敏症状，其中为突出的是移栽后幼苗缓苗不良，并诱发一系列的病虫害，例如茎基腐病、白粉虱等。在移栽青菜的...
蔬菜上有蓝色孔雀石是什么

蔬菜上有蓝色孔雀石是农药残留物，蔬菜上面之所以会出现蓝色的痕迹，基本上都是农药的相关材料物。如果从蔬菜上面能够擦出蓝色，那么这个蔬菜上面残留的农药就是杀菌剂。属于保护性药剂，内吸的量特别少，只要清洗干净，不会对人...