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金骏眉与正山小种有什么区别
金骏眉和正山小种同样是属于红茶的一种，但是这两种又有什么区别呢？这两种茶叶从历史制作时间上就有很大的差异。金骏眉红茶可以说的在正山小种上研制出来。制茶师傅的手工技术与正山小种红茶传统的工艺技术两两相结合一...
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![正山小种茶如何泡]( "正山小种茶如何泡")
正山小种茶如何泡
正山小种茶冲泡方法：第一，冲泡的水温。正山小种是武夷山一种名贵的红茶，冲泡的时候，水温一定要把握好，如有误差，将喝不出正山小种的味道来，冲泡正山小种，一般都采用90℃的水温。第二，高冲水低斟茶的冲泡方式。正山小种的冲泡方...
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![正山小种一包全泡吗]( "正山小种一包全泡吗")
正山小种一包全泡吗
正山小种一包全泡，正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶，首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当...
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![小种公羊养几个月就可以配种]( "小种公羊养几个月就可以配种")
小种公羊养几个月就可以配种
小种公羊一岁左右可配种。绵羊长到7至8个月，体重达到100斤以上时配种最合适，配种过晚影响效益。养殖羊还应注意4点，分别是：1、选置、设计合适的羊舍。羊舍应选择在地势干燥，排水良好，向阳的地方。羊舍应坐北朝南，取东西走向，...
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![如何保存正山小种茶]( "如何保存正山小种茶")
如何保存正山小种茶
正山小种茶可以采用罐子储存的方法保存，用铁质的罐子装好正山小种红茶之后，密封好开口再用透明胶黏住，避免空气的进入。正山小种又称拉普山小种，由于其茶叶用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。同时因为熏制的原因，茶...
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![妃子笑属于正山小种吗]( "妃子笑属于正山小种吗")
妃子笑属于正山小种吗
妃子笑属于正山小种分支。妃子笑茶叶是正山红茶的第二十四代传人采用正山小种茶叶的制作工艺再加上新工艺一起研发出来的。妃子笑红茶外形条索肥实，色泽乌润，较油润，有天然花香。妃子笑茶叶泡水后汤色红浓，香气高长带松烟...
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![正山小种大红袍是红茶吗]( "正山小种大红袍是红茶吗")
正山小种大红袍是红茶吗
正山小种是红茶，大红袍是乌龙茶(青茶），属半发酵茶，正山小种属于全发酵茶，也就是说茶叶的自然发酵程度已经达到100%，发酵过程自然停止，是红茶的鼻祖。另外区分大红袍和正山小种可以从茶干、茶汤、叶底这三个最直观，也是最简单...
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![如何用正山小种做奶茶]( "如何用正山小种做奶茶")
如何用正山小种做奶茶
1、在无油无水的锅里加入白糖，小火煮至焦色。2、撞入牛奶，加入正山小种茶叶，小火煮沸。3、用木棍碾压茶叶，碾压时间越长，茶味越浓。4、待到奶茶颜色不再变时，便可出锅。5、隔茶渣即可享用，也可以冰镇后饮用。...
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![正山小种怎么保存]( "正山小种怎么保存")
正山小种怎么保存
正山小种常见的日常保存方法主要有以下两种：1、正山小种冰箱冷藏保存法将茶叶放到干燥、密封的容器内，放到冰箱之内冷藏即可，为了防潮或者防止气味散发，最好在盛放正山小种的容器外面外包一层塑料薄膜，能够有效防止茶叶变...
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![正山小种和金骏眉的区别是什么]( "正山小种和金骏眉的区别是什么")
正山小种和金骏眉的区别是什么
正山小种和金骏眉的区别：一、选料不同正山小种所选用的原料是茶叶的一芽三叶，而金骏眉则全部是选取芽头，这两者就有着明显的不同了。二、工艺不同金骏眉在制作工艺上基本上是沿袭了正山小种的传统制作工艺，但两者在制作上...
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![正山小种包括哪些]( "正山小种包括哪些")
正山小种包括哪些
正山小种分烟种和无烟种，以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据。有用松针或松柴熏制的称为烟正山小种，没有用松针或松柴熏制的，则称为无烟正山小种。成茶品质特别优异。但其总的品质特征，共分为五个花色...
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![正山小种的汤色有几种]( "正山小种的汤色有几种")
正山小种的汤色有几种
正山小种的汤色有红色，正山小种的品质是非常之高的，不管是外形上，还是内质上，都有其难得的独特之处。那么在外形上，其条索肥实，色泽乌润，有一股天然的花香，冲泡之后汤色橙黄红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，香甜回味，以醇馥桂圆汤...
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![正山小种茶叶怎么保存]( "正山小种茶叶怎么保存")
正山小种茶叶怎么保存
正山小种茶叶是我国最早出品的红茶品种，同时也是红茶中的始祖，是用松针或松柴熏制而成的，其香味非常的浓烈浑厚，与其他的茶叶品种相比，正山小种保存起来相对会显得简单些，通常情况下是将其放置在密封、避光的地方，正山小种茶...
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![正山小种是甜的吗]( "正山小种是甜的吗")
正山小种是甜的吗
正山小种的味道还是非常有特色的，但其实正宗的正山小种，其纯正滋味还是要以桂圆味道为主，当然往细了讲，还带些熟地瓜的淡淡香味，而且松烟味浓重，喝起来首先是有淡淡酸酸的味道，之后会有桂圆汤的味道，正山小种茶汤含在嘴里，还会...
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![正山小种的采摘标准]( "正山小种的采摘标准")
正山小种的采摘标准
正山小种的采摘标准：春茶采摘标准，采摘一芽一叶或二叶，留二、三叶；夏季采摘标准，采摘一芽一叶或二叶，留二叶，采摘以采顶养边、采高养低、采密养稀的原则进行采摘。正山小种的采摘标准：1、幼龄茶树的采摘：春茶按照标准的采摘方...
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![正山小种是什么茶]( "正山小种是什么茶")
正山小种是什么茶
1、正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝...
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![正山小种是中档茶吗]( "正山小种是中档茶吗")
正山小种是中档茶吗
正山小种不是中档茶。金骏眉和正山小种都属于红茶，其中金骏眉是正山小种的一个分支。正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。金骏眉茶...
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![大红袍属于正山小种吗]( "大红袍属于正山小种吗")
大红袍属于正山小种吗
大红袍不属于正山小种，大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具...
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![茶叶正山小种是红茶吗]( "茶叶正山小种是红茶吗")
茶叶正山小种是红茶吗
正山小种属于红茶类，是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖。外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果...
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![正山小种什么茶]( "正山小种什么茶")
正山小种什么茶
正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中...
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![小种经略跟老种经略是什么意思]( "小种经略跟老种经略是什么意思")
小种经略跟老种经略是什么意思
老种经略指种师道，小种经略指其弟种师中。种师道，字彝叔，汉族，京兆府人。原名建中，因为避讳宋徽宗建中靖国的年号，改名为师极，后被徽宗御赐名为师道。北宋末年名将。初任文职，因有谋略，后改武职，抵御西夏有功，成为名将，被尊称为"...
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![正山小种怎样保存]( "正山小种怎样保存")
正山小种怎样保存
正山小种的保存方法可以选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧即可。正山小种红茶是我国最早出品的红茶品种，同时也是红茶中的始祖，是...
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![正山小种可以存放多久]( "正山小种可以存放多久")
正山小种可以存放多久
存放时间根据包装方式而定。散装的正山小种红茶保质期在1年半左右；袋装的正山小种保质期会更长一点，保质期在两年半左右。正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县桐木地区。是世...
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![猜猜正山小种是属于什么茶类]( "猜猜正山小种是属于什么茶类")
猜猜正山小种是属于什么茶类
正山小种是属于红茶，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。正山小种产地在福建省武夷山市。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种红茶是...
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正山小种喝着有点酸是怎么回事
1、发酵过头：正山小种喝着有点发酸有可能是与制作工艺上面的缺陷有关，当发酵没有控制好，正山小种的茶汤就会发酸。茶叶如果发酵不够到位，喝起来会有一股青味。而发酵过头，这种酵味带来的酸就比较明显。2、水分过高：另外在发...
