玉米面的生活知识

经验会让生活过的更舒畅，热门的玉米面精选专题是专门提供玉米面的相关精彩内容的地方，这里的玉米面相关内容，小编都精心编辑，精选优质玉米面的相关知识，分享一些玉米面方面的经验知识。

首页 > 玉米面的生活知识

玉米面怎么蒸

1、将细玉米面、黄豆面、白糖、糖桂花一起与温水揉合至面团柔韧有劲，搓成圆条，摘剂；2、取面剂放左手心里，用右手指将风干的表皮揉软，再搓成圆球形状，蘸点凉水，在圆球中间钻一小洞，由小渐大，由浅渐深，并将窝头上端捏成尖形，直到面...
玉米面发糕放碱面吗

1、玉米面发糕可以不放碱面，也可以少放点，那样起的欢实。2、玉米面发糕做法：（1）玉米面和面粉拌匀待用；牛奶稍微温热，加酵母、糖、盐、色拉油（糖根据个人口味加适量，其余一小勺就可以），搅拌均匀加鸡蛋打散。（2）搅拌均匀的液体倒入面...
玉米面怎么吃

玉米面怎么吃共有3步。可做玉米面饼、玉米面水煎包、玉米面发糕等。准备食材：玉米面、面粉、食用油。以下是玉米面饼的具体操作步骤：操作/步骤1、混合面粉玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀。2、拌成糊状加入清水50毫升，边倒...
做玉米面窝头如何做得松软

玉米面窝头要蒸得松软，一定不要用太细的面粉。玉米面窝头蒸的松软的具体步骤如下：1、用少量水将小苏打溶开，放入面盆。2、按比例取玉米面和豆面，放入面盆，和匀。3、加入适量水，将面和成面团，再分成若干小团。4、蒸锅水开后，将...
南瓜玉米面窝窝头怎么做

食材：细玉米面500克，南瓜适量。做法：1、和好玉米面；2、南瓜切块，上锅蒸；3、看玉米面的量来决定使用多少南瓜，将多余的汁水倒出；4、趁热将南瓜与玉米面混合在一起，不干不稀，拿起来能够顺利成团，没有额外的汤汁流出，盖上盖子，饧30分...
玉米面饼子怎么做

最近有很多朋友向我咨询关于玉米面饼子怎么做的问题，今天就为大家介绍玉米面饼子怎么做，希望能够帮助到大家。碗中放入玉米粉、面、牛奶、水、糖。搅拌成玉米糊，锅中放油、玉米糊煎制。期间翻面，煎熟盛出装盘即可。...
大碴子小碴子玉米面哪个更有营养

玉米面更有营养。大碴子、小碴子、玉米面都是玉米粉碎的，营养成分差不多。但玉米面更细，更好吸收。1、玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面；2、玉米面食品很多，玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇...
一斤玉米出多少玉米面

一斤玉米出0.93斤左右的玉米面。玉米，禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。玉米是一...
光玉米面可以发酵吗

光玉米面不可以发酵，加酵母粉，苏打粉，然后跟玉米面一起和，水一定要是温水，和到手上没有面渣即可。把面团放在盆里，再用干净的湿润的毛巾将其盖住，20分钟就可以了，但是要让它充分发酵，就放一个晚上或半天，效果更好。...
玉米面豆面怎么钓鱼

玉米面豆面小麦面加20%拉丝粉，干抄时混匀，按1：1加水袭，迅速用五指搅拌均匀，放置3～5分钟，团拢成一团，即可拉饵垂钓。若要拉的饵团小一些，加水时适当多加一点，拉饵团不可反复揉搓，否则易变成粘性很大的死饵团，不利拉出想要的形状和...
玉米面生虫还能吃吗

玉米面生虫不能再吃了，既然长虫了，就说明发霉了，会产生大量的曲黄霉素的。如果天气炎热、空气湿度大，大米容易吸湿、发霉和生虫。粮食本身就带有虫卵，因为大米中含水量很少，而虫卵的生长发育需要水的存在。当大米所处的环境...
做玉米面饼子怎么和面

做玉米面饼子和面的方法：玉米面中再加入200克的面粉，5克酵母和一小勺白糖，可以促进酵母的发酵，用150克的温水边倒边搅拌，搅成面絮以后揉成一个很柔软的面团，盖好面团发酵至原来的1.5倍大。玉米面饼子是用玉米面制作的一道北...
玉米面早餐饼的做法

1、准备好食材玉米面100g面粉100g开水140g冷水150g酵母3g鸡蛋2个。2、玉米面放入碗中，150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中，边倒边搅拌，搅拌均匀即可。3、倒入冷水搅拌均匀，放入鸡蛋，搅拌均匀，放入酵母搅拌均匀，放入面粉，搅拌均匀，搅...
玉米面和白面一起发如何煎饼

具体制作方法如下：1、面粉和玉米粉混和在一起。2、倒入适量的食用油。3、盛具里放入一些盐，然后倒入热水，变成盐水，再加一些冷水，调成温水。4、用温盐水和面，一边倒水，一边搅拌面粉，直至成面团。5、面团和好后，倒扣在盆里或用...
烫过的玉米面还能发酵吗

烫过的玉米面不能发酵。开水烫熟的面粉成分发生了变化所以不能发酵。面粉发酵原理是：面团在一定温度、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗掉的时候...
玉米面能冷冻保存吗

玉米面最好不要放入冰箱中冷冻保存，保存玉米面这种干粉状的食材最好是把它密封起来放在一个干燥、阴凉的环境，冰箱的冷冻柜中带有一定的潮气，将玉米面放入其中保存的话它很有可能就会结块。可以冷冻保存玉米面吗玉米面是...
玉米面窝窝头怎么做的又松又软

1、将酵母放到温水中化开，静置10分钟。2、把玉米面粉和面粉放入盆中，将酵母水缓缓倒进去，然后用手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，让其发酵成两倍大小。3、面团发酵好后，取出来用手搓揉排气，然后搓成长条，切成大小均等的小份，...
玉米面夏天怎么储存

夏天储存玉米面可以用保鲜袋或者密封袋密封装好，然后放置于阴凉处即可。玉米面是玉米磨成的面，其颜色金黄、口感顺滑、筋道，有淡淡的玉米轻香。凉拌、放汤或炒面均可，玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，并改善了粗...
玉米面可以做面包吗

玉米面可以做面包，可以做成玉米面包，在美国是美国人非常钟爱的一款粗粮面包了。它的组织非常的干燥，吃起来玉米的香气十足。玉米味甘、性平，是一种具有较高营养价值的粮食作物，既能降血脂、降血压，还能减肥美容，所以很多年轻...
酒糟加玉米面打窝钓鱼好不好

酒糟加玉米面饵料的好处：酒糟就是制酒过程中，剩下的一些原材料的残渣，可以用来喂食动物，当然更可以用来钓鱼。因为酒糟原料的不同，也会被分为高梁，玉米，或者混合酒糟等品种。可以针对的目标鱼涵盖鲤鱼，草鱼，鳊鱼等大部分常见鱼...
玉米面面条冷水泡多久可以煮

玉米面面条冷水泡1-3小时可以煮。玉米面条是较硬的杂粮面，等完全泡开之后再煮，方便入味，若直接煮，会出现夹生的情况，影响口感。玉米面条是纯天然绿色食品，用优质玉米加工制作，营养丰富，有黄金面条之称。...
粗玉米面可以做什么美食

食料：玉米面100克，面粉30克，清水适量，玉米粒50克，青豆粒50克，胡萝卜粒50克，香葱25克，培根50克，盐适量，糖适量，胡椒粉适量。做法：1、香葱切粒，胡萝卜切粒，培根切粒；2、将香葱粒、胡萝卜粒、培根粒、玉米粒和青豆粒一起放进大碗；3、加入...
不放面粉的玉米面饼子

1、玉米面备好，加约200克开水烫一下，水不要一次加入，边加水边搅拌，烫至没有干面为止，注意水不能加多了。2、放至温热后，加豆面、白糖、鸡蛋、酵母翻拌均匀，然后和成稍硬的面团，醒发1小时。3、醒发好之后，手上抹点水，防止面沾手...
玉米面鸡蛋饼的做法

1、首先准备食材，玉米面100G，鸡蛋3个，白糖10G，黑芝麻5G，各装盘待用，这是4个人的量。2、把鸡蛋打碎倒入碗中，加入白糖，打散。3、加入玉米面后搅拌均匀。4、平底锅中倒入食用油，油热后开小火，然后将玉米面倒入锅中，让玉米糊均匀铺...
玉米面面条的做法

好吃的家常便饭呦..将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。黄瓜去皮切丝，放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油...