毛豆的生活知识

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带壳毛豆怎么保存

带壳毛豆的保存方法：1、冷藏保鲜法。把毛豆放入塑料袋中进行密封起来，直接放入冰箱内进行保鲜。2、直接冷冻法。将毛豆仁剥开，然后直接放入冷冻室冷冻，保存时间较长。3、焯水冷冻法。先将毛豆仁剥开，让后烧开一锅开水，将剥...
羊羔毛豆豆鞋怎么打理

材料准备：水杯，百洁布，清洁剂，清水，白醋。1、步骤一：往杯子里挤入清洁剂（清洁剂具有清洁的作用，能够清洁羊羔毛鞋子上的污垢）。2、步骤二：接着往杯子里倒入白醋（白醋里有醋酸，能够软化羊羔毛鞋子上的污垢）。3、步骤三：往杯子中倒入...
种毛豆什么季节最好

1、毛豆种植的季节春季种植最好。春季为早熟栽培。时间为2月下旬至3月上旬，一般应用冷床育苗，3月下旬定植，6～7月采收嫩荚，常采用四月，五月。2、吃毛豆的好处：缓解、预防便秘。毛豆中含有大量的膳食纤维，可以预防和缓解便秘。...
毛豆要焯水几分钟

毛豆需要焯水10分钟左右，首先将毛豆洗净放入盆中，撒上盐然后用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味，同时减少煮毛豆的时间。搓干净后倒入凉水浸泡15分钟，如果盐少的话可以多泡一会，到煮的时候，始终用中火保持沸腾状态，煮6到10分...
生毛豆怎么保存方法

生毛豆可以直接冷冻保存、焯水保存、炒制保存等。以炒制保存生毛豆为例，共有2步，以下是炒制保存生毛豆的详细操作：操作/步骤1、毛豆洗净去壳毛豆洗干净，剥出毛豆米备用。2、毛豆炒熟冷冻保存锅中倒入油、毛豆米、盐，炒至变...
黄豆和毛豆哪个营养高

毛豆就是黄豆。二者都有很好的营养价值。毛豆的营养成分主要包括蛋白质，B族维生素，维生素A，烟酸，钙，铁，磷等，其中蛋白质不但含量高，而且品质优良，可以与肉，蛋中的蛋白质媲美，易于被人体吸收利用；毛豆的脂肪含量也很高，其中多以不饱...
毛豆仁热量高吗

毛仁豆的热量不算高，毛仁豆每100克约有131大卡的热量，但它的蛋白质和膳食纤维含量都非常丰富，10颗毛豆的热量得散步7分钟才能消耗完，所以不能多吃，容易导致肥胖和腹胀。人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热...
毛豆干了是黄豆吗

毛豆即未成熟的大豆、黄豆，为蝶形花科植物大豆的种子，一年生草本农作物、高30~90厘米、茎粗壮、方菱形;荚果矩形、扁平形、长5~6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛。黄豆，豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密...
花生毛豆煮多久

1、煮毛豆需要煮10分钟左右。如果不剥壳的话，煮的时间要久一点，一般15分钟左右就煮好了，喜欢吃脆一点的话10分钟左右就差不多了。2、煮花生要半个小时以上。因为花生也是可以生吃的，所以煮不煮熟关系不大，就是口感上不熟的...
花生毛豆的做法

1、洗干净的花生一盘，毛豆一盘。2、花椒，八角，姜片，辣椒备好待用。3、把花生倒入沸水中，同时加入花椒，八角，姜片，辣椒，和盐，因为花生有皮不好入味，所以早些放入，然后煮十分钟。4、之后放入洗好的毛豆，再煮五六分钟即可。最后放入味...
牛肉丝炒毛豆怎么烧好吃

牛肉、毛豆、红辣椒、盐、糖、酱油、盐。牛肉断纹路切丝，牛肉切丝后加盐加水抓至起粘上劲后，加糖加老抽酱油，腌制15到30分钟。锅里倒油，将腌制好的牛肉丝翻炒，稍微变色，即可装盘备用。锅里倒油，将毛豆炒至变软（不要加水哦）然后...
毛豆和酸奶能一起吃吗

毛豆是可以和酸奶一起吃的，酸奶和毛豆蛋白质含量很高，有助于人体消化吸收。毛豆和酸奶这两样食物本身都是属于相对比较平和的，所以说它们放在一起，一般来说问题不大，你也可以把毛豆打成浆和牛奶一起煮，但是这两个东西一定要...
毛豆炒肉毛豆要过水吗

毛豆炒肉毛豆要过水，先将毛豆需要焯水十分钟左右，这样更容易熟。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专供鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆炒肉是一道以毛豆和瘦肉片做成的菜，毛豆是鲜食豆类蔬菜，它除了具有大豆的营养价值以外，各种维...
煮毛豆是冷水下锅还是热水下锅

1、都可以。2、只不过有许多人认为冷水下锅煮出来的毛豆颜色会更加的好看，而且也可以更加入味，而热水下锅煮毛豆，能让它熟的更快一些。因此具体使用什么水下锅，还需要根据自己的习惯来进行选择。3、在煮毛豆之前，需要将毛...
毛豆可以放冰箱冷冻吗

冰箱确实是保存食材的好工具，但是并不建议大家将新鲜的毛豆直接放入冰箱冷冻室储存起来。这是因为新鲜的毛豆冷冻之后，毛豆中所含有的营养成分会被破坏掉，特别是长期在冰箱中冷冻储存会更不好。因此建议大家不要将毛豆长...
毛豆和黄豆一样吗

毛豆和黄豆一样。毛豆成熟以后就是黄豆，黄豆未成熟摘下来的时候就是毛豆。毛豆，又叫大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的大豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿...
酱毛豆要怎么做啊

材料：毛豆、花生、猪肉、虾米、五香豆干、盐、黄酒、白糖、生姜、甜面酱做法：1、毛豆剥去皮取豆子，洗净；2、五香豆干洗净，用水煮一下去盐分，切成1公分的小丁；3、猪肉切1公分见方的小丁，用黄酒和姜丝腌5分钟；4、虾米放在碗内洗...
毛豆是黄豆吗百度百科

“未成熟的黄豆就是毛豆，它们都统称为大豆。只是采摘的时期不同，因此叫法也是不同的。等嫩豆荚完全成熟后，豆荚和豆子都会逐渐变黄变干，这时收获的就是黄豆了。”春季毛豆即菜用大豆，也称毛豆、青毛豆、白毛豆，是指籽粒鼓满...
几月份有毛豆

一般五月下旬到六月上旬时就有毛豆了，毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆。毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁...
请问黑豆是毛豆长老了的吗

二者并无直接联系，豆的含义包括黄豆和毛豆，学名是大豆俗称毛豆，大豆古称菽。大豆是各色大豆的总称.约有5000多年的栽培历史，起源于中国，毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，毛豆就是新鲜连荚的黄豆，毛豆...
玉米毛豆胡萝卜虾仁怎么炒好吃

虾仁适量、胡萝卜适量、玉米粒适量、毛豆适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量。1、虾仁放盐和料酒腌制五分钟，准备胡萝卜丁、玉米粒、毛豆。2、锅中烧油下入蒜末炒香，下入胡萝卜和毛豆翻炒均匀。3、放虾仁，加盐和鸡精。下...
剥好的毛豆发芽了还能吃吗

剥好的毛豆发芽了是可以食用的，但是口感没有新鲜的那么好罢，所以还是不要吃了。毛豆发芽就跟绿豆发芽是一样的，对于人体是没有伤害的，大家不用担心会产生毒素。毛豆即新鲜连荚的黄豆，大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆...
黄豆是毛豆晒干的吗

黄豆是毛豆长老了的样子，黄豆并不是由毛豆晒干而成的。黄豆是大豆逐渐失去水分，豆荚也变干变脆，有的甚至豆荚炸裂的时候形成的豆子，这个时候大豆由青色变为黄色。黄豆和毛豆都属于豆科，只是收获季节不同。黄豆和毛豆都是大...
毛豆是绿通吗

新鲜毛豆是绿通，是不收费的，如果干毛豆要收费。高速公路绿色通道免费标准如下：1、货物必须新鲜没加工易保存才行，例：冻肉、土豆、加工肉、蛋奶制品等能免费。2、能与非鲜农产品混装、能与其种类农产品混装。3、必须携带效...
毛豆和菠萝蜜可以同吃吗

能一起吃。毛豆营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、硒等微量元素，可以直接食用，也可以做成各种豆制食品，而菠萝蜜是热带水果，果肉中富含蛋白质、维生素C、维生素B1、糖类、矿物质、脂肪油等，有较高的营养价...