煮粥的生活知识

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白果煮粥怎么做

食材：大米100克、干白果6个。步骤：1、白果六个，剥去外面的白壳，冷水中浸泡，去除内层的棕色外皮；2、浸泡20分钟后，内层的果皮用手剥掉。小青菜洗净，切碎；3、将大米加足量的水熬成粥，大米和白果一起放，先大火烧开，然后中小火咕嘟大...
如何煮粥是具有广州特色的粥

原料：白粥粥底一碗、猪粉肠、瘦肉、肉丸、姜丝、葱花。做法：1、大米洗干净放入电饭煲，加入1、5升水；2、按煮粥键；3、准备滚粥的材料；4、肉丸切厚片，瘦肉切薄片、猪粉肠切段，瘦肉和猪粉肠各加入少许糖、盐、生抽、广东米酒、生...
黑米需要泡一晚才可以煮粥么

夏季要用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜。煮粥步骤如下：1、把黑米用冷水轻轻淘洗，不要揉搓；2、煮粥前，把黑米预先浸泡一下，让它充分吸收水分；3、泡米用的水要与米同煮，不能丢弃，以保存其中的营养成分；4、放入糯米增加黏度；5、用大...
绿豆和什么搭配煮粥营养价值高

1、可以搭配其他豆类或者谷物类，例如大米、红豆、黑豆、花生等，用的食材越多，所摄取到的营养素也就越多，多种食材有助于我们摄取更多的营养素，对身体健康有益。2、绿豆又叫青小豆是我国人民的传统豆类食物。有解毒作用。如...
白果能不能和山药一起煮粥

白果可以和山药一起煮粥。主料：小米50克、山药200克。辅料：白果、枸杞。做法如下：把小米放入锅中大火煮开后改小火；白果去壳后在温水中浸泡一会剥去棕色外皮；山药去皮切丁浸泡水中；等小米有点浓稠时放入山药和白果，煮开后改...
核桃红枣黑米可以放一起煮粥吗

核桃、红枣、黑米可以放一起煮粥。核桃、红枣、黑米一起煮有健胃、补血、润肺、养神、明目活血等功效。核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15克至20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含...
煮粥用哪一种米好珍珠米行吗

煮粥可以用大米、小米、黑米都可以，珍珠米也可以。珍珠米煮粥的做法：材料：玉米250克，白砂糖30克。步骤：1、将珍珠米洗净，捣烂搅拌机搅匀成浆。2、把珍珠米浆放入沸水锅内，并不断搅拌，放白糖适量，煮熟即可。...
茯苓和大米放在一起煮粥喝行不行

操作方法如下：1、茯苓粉30克粳米100克红枣20枚。2、先将红枣文火煮烂，连汤放入粳米粥内，加茯苓粉再煮粉沸即成。3、每日服2次，可酌加红糖。4、功效：健脾补中，利水渗湿，安神养心。...
炒熟的米煮粥有什么功效

可以减肥。在炒制的过程中，米里所含的淀粉全部被破坏、分解，变成了活性炭。活性炭这种东西，可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外。因此，它特别的“刮肠、刮油”，消暑解渴，而且护胃，想吃多少就可以吃多少，而且可以搭配任...
黄豆面煮粥需要煮多久才熟呢

黄豆面煮粥需要煮30分钟左右。黄豆和花生米一起洗净，浸泡6小时；泡好的豆入锅，加足量清水煮25分钟；玉米面加一点水，搅成糊状，入锅，用筷子不断搅动，避免糊底，煮15分钟；油菜和香菜洗净，切碎，先把油菜入锅，煮2分钟，撒入食盐，加入香菜，出锅...
怎样煮粥粥比较白比较稠

1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这有利于节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥比较白。2、开水下锅：用开水煮粥。3、火候：先用大火煮开，再转小火煮约30分钟。4、搅拌：可以让米粒颗颗饱满，粒粒酥稠。...
发了芽的绿豆还能煮粥喝

发了芽的绿豆维生素C含量比绿豆高，使用更有益于身体健康。有的地方甚至用温水泡发绿豆，专门用刚萌芽的绿豆煮粥。经过科学表明，绿豆本身是没有含有维生素的，但是发芽以后的绿豆富含大量的维生素。且绿豆发芽以后内部结构...
鸡蛋可以和西兰花一起煮粥吗

西兰花，又名绿菜花，为1到2年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。鸡...
关于煮粥的食材

以下五种煮粥食材及功效：1、红枣，本身是养血的良品，女人每日三颗枣，可养颜，年轻永驻，不过红枣的功效不仅仅只有养血，美颜，还可安神。所以在粥里放几颗红枣，能起到滋润肌肤的功效。2、莲子，其功效在历代医书都曾有过记载，可以清心...
黄鳝能和胡萝卜一起煮粥吗急急

黄鳝骨头含钙量高，蛋白质丰富，胡萝卜含丰富的维生素，这两者放在一起不仅不相克而且既补钙，蛋白质，还能补充维生素。主料：黄鳝350g、有机大米80g。辅料：橄榄油适量、猪骨汤一份、鱼露适量、鸡粉适量、姜丝适量、胡萝卜一根。...
红豆眉豆绿豆是否可在一起煮粥

红豆、眉豆、绿豆和大米、枣、山楂等一起煮，可以作为自制的八宝粥。红豆，绿豆都是排毒的，并且有高纤维低脂肪的特点，山楂健脾开胃，消食减脂，红枣调和胃气补血润燥，这些一起煮有助各种单品的功效最大限度的发挥出来。...
煮粥比例

煮粥的比例主要看每个人的口味和习惯，如果想吃稠一点，水和米的比例为8：1较为合适。居家做粥通常水和大米的比例是4：1，煮出来的粥黏稠适中。如果想煮出的粥比较稀，水和米的比例保持在12：1左右。...
花豆怎么煮来吃呢煮粥吗

波兰风味花豆汤。原料：红萝200公克，马铃薯500公克，洋葱100公克，热狗2条，花豆100公克，沙拉油2大匙，大蒜2瓣，月桂叶3片，鸡高汤5杯，盐少许，胡椒粉少许。做法：1、花豆在烹煮前，要用可以盖过花豆的清水浸泡一晚。2、将红萝、马铃薯去皮...
红枣和冬菇能一起煮粥吗

冬菇红枣鸡汤的做法：1、红枣备用；2、冬菇备用；3、红枣用水泡下；4、冬菇用水泡下；5、将红枣，冬菇，鸡块调料一并倒入电饭煲中煮炖；6、1个小时后出锅装碗。...
怎么煮粥省时间烂的又快

煮纯米粥，就是只有水和米一起煮，等水开了米下入锅内，充分沸腾五分钟后，往锅里加一勺凉水，沸腾后两三分钟，再加一次凉水，一般重复加三次凉水，粥就已经煮的黏糊糊的，米香四溢了，这比平时煮粥用时要节省十几分钟时间。煮杂粮粥，比如...
如何用做好的米饭煮粥

主料：大米饭1碗燕麦片1汤勺步骤：1、将电饭锅里的大米饭盛出来1碗，添上小半锅水，大约等同于米饭碗的6~8碗水。2、将电饭锅的电源插上，用按下煮粥一档按键，待水开后，将碗中的大米饭倒入锅中。3、用米铲将水中的米饭块按碎，搅拌...
红薯能和白萝卜一起煮粥吗

红薯性味甘，有健脾胃，补虚乏益气力之功效。萝卜具有清热解毒，健胃消食，化痰止咳，顺气利便，补中安脏等功效。白萝卜可以和红薯一起煮粥，一起吃白萝卜可以解除红薯引起的腹胀，还可以补钙。...
没有预热就使用焖烧壶能煮粥吗

焖烧壶采用不锈钢制作而成，颜色多种，盖子与壶身结合紧密，真空保温效果好。可用于日常饮食，盛装汤、各种料理等。有安全、节省能源等多种特点。为保证食物品质，预热过程必不可少。使用过程如下：1、准备大米：将适量大米用热水...
蕃薯加点什么一起煮粥有营养

大枣大米红薯粥能通调大便，安眠作用。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。是一种天然的保健佳品，经济实惠；安眠的还有小米粥、绞股蓝、薰衣草等，...
如何煮稀饭煮粥

白米稀饭的煮法：工具：砂锅一只（电饭锅也可以），大勺子一只，盆，碗。食材：白米150g（具体根据人数多少或者自己饭量的多少来定），清水1600毫升。做法：1、白米洗净（不需要泡太久。如果你换成了或者加了杂粮，比如黑米，糙米等，建议将杂粮提前...