煮粥的生活知识

经验会让生活过的更舒畅，热门的煮粥精选专题是专门提供煮粥的相关精彩内容的地方，这里的煮粥相关内容，小编都精心编辑，精选优质煮粥的相关知识，分享一些煮粥方面的经验知识。

首页 > 煮粥的生活知识

绿豆可以和百合一起煮粥吗

主料：绿豆50g、大米50g、红米30g、干百合15g、西米30g。辅料：冰糖适量。步骤：1、准备好所有的食材。2、各种粮谷用清水淘洗浸泡，百合也用清水浸泡30分钟。3、百合浸泡至软和各种食材放入电压锅内胆中。4、然后加入冰糖。5...
花豆怎么煮来吃呢煮粥吗

波兰风味花豆汤。原料：红萝200公克，马铃薯500公克，洋葱100公克，热狗2条，花豆100公克，沙拉油2大匙，大蒜2瓣，月桂叶3片，鸡高汤5杯，盐少许，胡椒粉少许。做法：1、花豆在烹煮前，要用可以盖过花豆的清水浸泡一晚。2、将红萝、马铃薯去皮...
阿胶可以煮粥吗

材料：阿胶10克、粳米60克、清水1300毫升。做法：1、阿胶洗净，用清水隔夜浸泡;2、将浸泡好的阿胶捞去浮在水面上的杂质;3、粳米洗净，放入电炖锅中，一次性加入1300毫升的清水;4、盖锅盖，通电，选快炖键，时间为2小时;5、煲到剩下15...
黑豆黑米黑芝麻核桃一起煮粥

黑豆、黑米、黑芝麻、核桃一起煮粥的做法：食材：核桃20克、芝麻15克、黑豆30克、黑米120克、冰糖适量。1、准备好材料。2、将所有材料清洗干净，黑米要提前浸泡两个小时以上。3、将核桃仁掰碎。4、分别将黑米、核桃仁、黑...
婴儿煮粥用什么锅好

小砂锅较好。宝宝煲粥可加点碎青菜叶，碎肉末。建议宝妈要买可预约时间的那种。一些可能会引起宝宝过敏，宝宝不容易消化食材外，一般食物都能作为辅食粥食材。如果想让宝宝获得营养更加全面，可适当给宝宝添加富含蛋白质、维...
哪些是粗粮哪些粗粮可以做饭煮粥

粗粮有谷物类、杂豆类和块茎类三类，具体如下：谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦等。杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。块茎类：红薯、山药、马铃薯等。粗粮均可做饭、...
罗非鱼可以和山药一起煮粥吗

罗非鱼是我国最常见的一种淡水养殖鱼，它肉质鲜嫩，营养丰富，目前为止没有科学依据证明它与别的食物相忌，所以可以将它和山药放在一起煮粥；而山药也是一种温补的食材，具有补而不滞，温而不燥的特点，与罗非鱼一起煮粥是一道温补的...
牛肉能和胡萝卜山药香菇一起煮粥

1、牛肉洗净小切块焯水，山药洗净去皮切块，胡萝卜洗净切块，香菇切成块备用；2、起锅热油爆香葱姜，煸炒牛肉，放料酒、五香粉、水，然后用压力锅焖煮10分钟；3、15分钟后压力锅减压倒入砂锅内，加酱油、山药、胡萝卜、香菇中火焖煮10...
红薯和南瓜能一起煮粥吗

南瓜和红薯能放在一起吃，但是不要吃得过多，吃过多有可能会导致腹泻。以下补充红薯南瓜粥做法：材料：大米50克，南瓜，红薯30克。做法：1、将南瓜和红落洗净，去外皮，切成小碎丁备用；2、将大米洗净，和南瓜，红薯一同入锅，加适量清水混合熬...
甲鱼煮粥怎么煮

材料：甲鱼1只，糯米100克，肉汤1250克，精盐少许，料酒少许，猪油少许，胡椒粉少许，葱头少许，姜块少许。做法：1、将甲鱼杀洗干净，剁成小块，在开水锅中略煮，捞出，刮去黑皮备用;2、将炒锅烧热下猪油，投入甲鱼，炒到无血水时，加入料酒、葱、姜、...
阿胶糕可以和燕麦煮粥吗

阿胶糕是用阿胶，黑芝麻，核桃仁，冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气，美容养颜，润肠通便，提高免疫力的综合保健功效，是老少，孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。而燕麦富含蛋白质，多种氨基酸，脂肪，铁，钙等营养元素，还含有谷类食粮...
煮粥汤时如何不会溢出来

在煮稀饭时往锅里滴两滴芝麻香油，开锅后用小火慢慢煮，这样粥就不会溢出来的；或者先淘好米，等到锅大半开时，再把米下到锅里，就可以防止锅里的米汤往外溢了。用电饭煲煮米饭时，只要提前把米洗净，放在适量的水中浸泡两三个小时，再...
菠菜能和山药一起煮粥吗

菠菜和山药一起煮粥的做法：主料：菠菜100克，山药一根。辅料：白米饭1碗，盐2克，腐乳适量，香油5克。制作过程：菠菜去根洗净，山药去皮洗净，切厚片。用盐水泡待用；锅里烧水，水开后倒入洗净的菠菜，关火。利用水的余热把菠菜烫至7成熟；将菠...
煮粥时到底要不要放面粉

煮粥时可以放面粉，也可以不放面粉，煮粥时放面粉是为了增加粥的粘稠度，具体做法如下所示：1、在碗中盛放小半碗的面粉；2在盛放面粉的碗中加入适量的清水，将其搅拌成稀糊状；3、在锅中加入适量的清水和大米；4、当锅中的粥煮开时，将...
红萝卜玉米排骨煮粥怎么煮急急急

1、原料分别洗净。生姜切片，玉米剁成约3厘米厚的块，胡萝卜切滚刀块；2、锅中烧开水，将小排倒入，焯烫5分钟出尽血污；3、锅中烧开水，将小排倒入，焯烫5分钟出尽血污；4、将小排放入锅中，大火烧开，倒入料酒，转小火炖约40分钟。再倒入玉...
干鲍鱼煮粥的做法

主料：干鲍鱼2只、大米适量。辅料：葱花2克、香菜2克、食盐2克、胡椒粉1克、香油2克。做法：1、干鲍鱼提前泡发；2、将鲍鱼清理肠肚，用干净牙刷刷洗净泥沙，切成细丁备用，葱花和香菜切碎备用；3、电压力锅内放入适量大米煮成粥；4、电...
红米能和绿豆一起煮粥吗

二者没有什么冲突。红米，一种粮食。中国传统食物。井冈山的稻田多为山泉水灌溉。因山泉水冬暖夏凉，加上山区日照时间短，气温、水温相对较低，所以一年只生产一季稻谷，而适于这种环境种植生长的稻种，只有红米稻了（又称“高山红...
糯米配什么煮粥好吃又营养

糯米配莲子煮糯米莲子粥，可以补中气，清心养神，健脾和胃，适用于治疗孕妇腰部酸痛，常食可以养胎；糯米配桂圆煮桂圆糯米粥，可以补益心脾，安神，适用于贫血等症，健康人服用有助于提高记忆力，增强体质；糯米配桂圆红枣煮红枣桂圆糯米粥，营...
豆腐可以煮粥吗

豆腐粥是一道由米饭为主要材料，肉汤、豆腐为辅料制作而成的粥品，属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。大米主要营养成分是碳水化合物和蛋白质，其他营养成分还有糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦...
自动煮粥的锅

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用...
腐竹怎么煮粥

材料：大米，食盐，腐竹。做法：1、取一小勺大米。2、洗干净腐竹，待用。3、把米和腐竹放进小炖锅，放入开水，满锅。4、盖上小炖锅的盖子，打开开关，炖两个小时。5、用个勺子搅拌，放点细盐。6、放点香菜。...
煮粥的米和水的比例是多少

比例为1比7做法：1浸泡：煮粥前先将米洗净后用少量冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。水比淹没米多一点；2、开水下锅：防止冷水煮粥糊底，开水下锅就不会有此现象，而且比冷水熬粥更省时间；3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30...
薏米和大米和花生能在一起煮粥吗

薏米可以祛湿养生，花生可以补充蛋白质和必要脂肪，大米可以提供碳水化合物。1、薏米含有丰富的维生素B1和维生素E。营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。有防癌的作用和美容功效，能促进新陈代谢和减轻胃肠负担，对慢性...
煮粥时应该用文火慢慢煮为什么

因为生米煮熟的本质是蛋白质受热变性的过程，所以用文火慢慢煮是为了让蛋白质充分成熟，同时又要保持水不能变得太少。如果用大火煮，米也能熟，但是水分也会在米熟时蒸发一大部分，营养也会流失。并且用文火煮粥更加能保证粥的...
柠檬可以和香菇一起煮粥吗

柠檬是一种味酸，汁多的常见水果，它含有大量的维生素C和一些天然的果酸，能消炎杀菌，也能美白淡斑，对人体有多种好处，但是柠檬不能和海鲜、牛奶、胡萝卜等搭配。香菇不能和河蟹、西红柿、胡萝卜、驴肉等搭配。香菇柠檬两者搭...