做素脯的生活知识

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素脯的做法做素脯的方法

1、将无损伤的七成熟青、白杏去核,洗净。2、将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配制成溶液。把杏放入溶液中浸泡30～40分钟,随后用清水漂洗干净。3、取白糖300克、冷水200毫升放入锅中搅匀,置于大火上煮沸后改用小火煮5～10分...
胡萝卜果脯怎么做

1、食材用料，胡萝卜500g，冰糖250g，水半杯；2、胡萝卜去皮，切成长条放入锅内加冰糖加水用发火烹煮，煮到冰糖融化，使胡萝卜里水份蒸发；3、打开锅盖加水继续蒸煮，直到胡萝卜被糖浆裹住，用筷子搅拌，使胡萝卜充份和糖浆融合，关火用筷子...
山楂果脯做法

材料：山楂2斤、食盐少许、白糖80克、水160毫升。步骤：处理山楂：山楂洗净，烧一锅开水，水开后将山楂倒入，待水再次烧开后，山楂的表皮微微有些开裂的样子，捞出山楂，用凉水冲一下，使山楂温度降一些，拔掉果柄和花蒂，再将果肉掰开，将山楂...
怎样做西瓜皮果脯

1、用料：西瓜皮1个、糖500克。2、西瓜去皮，切条西瓜皮果脯的做法。3、西瓜皮白糖1：1，腌制半小时。4、熬一熬，最后放入一个凉的容器，翻动晾凉即可。...
赣南鱼脯的做法

材料：草鱼肉适量、鸡蛋适量、木薯淀粉适量、盐适量、油适量。步骤：1.鱼去骨去皮，取鱼肉部分；2、把鱼肉切成片；3、把鱼肉剁成泥状；4、打入鸡蛋，放入淀粉，放盐，放水；5、顺一个方向不断搅拌至鱼肉上劲；6、一手抓鱼泥，把鱼泥从虎口处...
桃肉果脯怎么做

1、挑选偏硬成熟的桃子，并去皮去核。2、将去皮去核的桃肉用水冲洗一下，控干水份加糖腌制1小时。3、将水和腌制的桃肉放在锅里煮，开锅小火煮5至10分钟。4、将煮好后的桃子跟汁一起装在容器里浸泡7小时。5、将桃肉控干摆放...
牛肉脯的做法

牛肉脯是由牛肉、白砂糖等通过特殊酱制工艺研制而成的,成品色泽棕红,食而不腻,别有风味,而且营养丰富,食用方便，下面我们大家一起来学习下牛肉脯的做法吧！买回的牛肉切成小粒，再用刀剁5分钟左右，让牛肉馅变得细腻而粘稠。...
鸡脯汤怎么做

主料：母鸡鸡脯肉150克，熟火腿25克，肥猪肉膘50克，水发冬菇25克，水发玉兰片50克，荸荠50克，鸡蛋清2个，奶汤800克，清汤250克，湿淀粉10克，精盐2、5克，绍酒15克，味精1克，姜汁0.5克，葱油10克。做法1、将鸡脯肉砸成细泥，放入碗内，加清水25克搅...
冬瓜果脯怎么做

1、食材冬瓜600克梅脯30克白砂糖50克果汁125克2、冬瓜去皮和内瓤，切成5毫米厚的片，再改成4厘米长的条；3、洗净放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起，晾凉；4、盆里加冷开水500毫升、果汁、白糖、梅脯、冬瓜条浸泡至冬瓜进味；5、取出装...
鲜山楂怎么做果脯

1、清洗山楂，晾干水分。2、柠檬去皮去籽，加入白糖和凉开水，用料理机处理，打成柠檬汁。3、山楂切开去籽，放入柠檬汁浸泡。4、从柠檬汁取出，烘烤10分钟，温度100。5、用烘干机烘两小时，或者天气好，直接晾晒两天即可。...
鸭脯肉怎么做好吃

一、辣炒鸭脯肉1、准备食材：鸭脯肉3块、蒜3瓣、盐适量、姜1块、料酒1勺、蚝油1勺、豆瓣酱2勺、辣椒2个。2、将鸭脯肉切薄片，鸭肉放碗里，用豆瓣酱、蚝油、食盐、料酒、蒜片拌均腌制15分钟。3、锅中放油，下蒜片、姜块煸炒香...
肉脯的做法

1、取瘦肉250克，也就是半斤。2、将猪肉用搅肉机搅碎。3、加入盐，接着搅。4、再加入水。5、放入糖、酱油、老抽、料酒，搅匀。6、放入芝麻，搅匀。7、取一半的肉馅放在油纸上。8、盖上一层保鲜膜，用擀面杖敲开。9、敲成薄薄一...
杏脯怎么做好吃

培根杏脯卷材料：培根和杏脯各适量。做法：１、准备好原材料。２、在备好的每片培根卷上一块杏脯。３、选用牙签将培根和杏脯固定住。４、烤盘底部刷少许油，将培根均匀的铺在上面。5、选用上下火180度烤15分钟左右即可食用。功效：培...
杏怎么做果脯

杏做果脯需要准备材料：杏、糖。共分为3个步骤。以下是杏做果脯详细操作：操作/步骤1、杏去核加糖腌制杏洗净去核，倒入糖腌制出水分。2、煮杏10分钟将腌制的杏倒入锅中，煮10分钟。3、塞果脯放入太阳下晒3天即可。...
鸡脯肉怎么做好吃

用料:鸡胸肉、番茄(圣女果亦可)、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒、罗勒。做法:1、准备烤盘，将番茄切块铺满底部。2、将鸡胸肉放在番茄上面，周围用蒜瓣塞满。3、鸡胸肉上撒盐适量，抹一层橄榄油，再撒一层黑胡椒、罗勒等。4、170...
鱼脯的做法

准备食材：鱼肉500克、精盐12克、鸡蛋2枚、红薯粉120克、水300毫升。鱼肉500克。鱼肉切片，剁成泥。鱼泥放入盆中，加盐、红薯粉、鸡蛋、水。将全部料往一个方向搅拌均匀，用力手打成出鱼泥上劲。锅加油，油热六分，中小火，下鱼泥...
杏肉果脯做法

杏肉果脯做法：1、准备好新鲜的杏，千万要注意杏肉不要太软，要硬一些的，因为太软会煮烂。把杏洗净去核，根据杏的大小把杏分为两瓣或四瓣。2、在处理好的杏中放白糖，糖量多少根据个人喜好添加。用糖腌五六个小时，腌制到出水状。...
苹果果脯的做法

苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。尤其是女性朋友，对于美容养颜也是有很好的帮助！1、将苹果洗净，然后用刀，切成片状，不要厚（去皮去核）。2、然后...
鸡脯肉怎么做

鸡脯肉做香炒鸡脯肉、酱爆鸡丁、香煎鸡脯肉好吃。一、、香炒鸡脯肉。1、准备食材：鸡脯肉、食盐、鸡蛋、芹菜、红椒、洋葱、姜、鸡粉、面粉、淀粉、白糖。2、鸡脯肉切块，加入鸡蛋、面粉、淀粉、水、鸡粉、食盐拌匀腌制15...
果脯面包怎么做

用面包机做果脯面包，可以放入自己喜欢吃的果脯，也可以放入干果等等，随心所欲，自己说的算。准备好面包机，将内胆清洗干净，黄油融化，倒入面包机中，放入牛奶，面粉，酵母，食盐，面包机调至“果脯面包”档，按启动键。红枣洗净，控干水分切碎...
猪肉脯的做法

1、肉馅里加入生抽30克、料酒15克、盐3克、糖40克、红曲粉3克、蚝油10克、鱼露10克、蜂蜜10克、美极鲜味汁5滴、黑胡椒适量搅拌，一直朝着一个方向搅拌，一直搅拌到肉馅上劲。2、把保鲜袋撕开。3、取适量肉馅放在油纸上，表...
鸡脯肉臊子怎么做

主料：鸡腿、洋葱。辅料：姜、大蒜、老抽、盐、糖、料酒。步骤：1、将带皮鸡腿剔掉骨头；2、将剔除骨头后的鸡腿肉切碎至黄豆大小；3、将姜、蒜切末、洋葱切成小丁；4、锅里放入少许底油，将蒜末煎炸至金黄色装碗备用；5、将姜末炒香...
杏脯怎样做

1、挑选肉厚质硬、皮色橙黄、新鲜饱满、风味正常、无霉烂虫害和机械损伤的杏的果实为原料。2、将洗净后的杏用力沿果缝处对切成半，挖去果核。3、对切成半的杏称为杏碗，将杏碗立即投入0.3％的亚硝酸钠溶液中，约半小时后捞出...
杏脯的做法

杏脯的做法共有5步。杏脯可以做龙眼杏脯牛肉粒、蜜汁杏脯粽、酸奶杏脯排包。以下是龙眼杏脯牛肉粒具体操作步骤：操作/步骤1、牛排切粒将板腱牛排切粒，龙眼剥壳去核，杏脯切成小块。2、杏鲍菇切粒鲜豌豆剥好，小番茄对切，杏鲍...
鸡脯肉做法

首先把洗净的鸡脯肉切丁，大小看个人喜好，切好鸡丁加适量的芡粉，生抽和料酒搅拌均匀。放置一段时间，把甜椒。香菇，青椒洗干净也切丁，装盘备用。倒入配菜炒7分熟，然后把配菜装盘备用，继续热锅下油，倒入鸡肉丁快速翻炒，炒熟后加配...