食品中异物等级划分标准
生活2.62W
1、金属异物:不得超过每千克食品中1毫克。
2、玻璃异物:不得超过每千克食品中0.5毫克。
3、塑料异物:不得超过每千克食品中1毫克。
4、木屑异物:不得超过每千克食品中0.5克。
5、昆虫异物:不得超过每千克食品中3只。
6、毛发异物:不得超过每千克食品中6根。
食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。1994年《食品工业基本术语》对食品的定义为:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品、半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。
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