固体酥油比液体油易燃吗
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固体酥油并不比液体油易燃。固体的油脂一般来说是不能直接点燃的,因为固体物质没有足够的液态,无法提供足够的燃烧条件。酥油是藏族食品之精华,高原人离不开它。酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪,藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄、味道香甜、口感极佳,冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色,光泽、营养价值均不及牛酥油,口感也逊牛酥油一筹。酥油含多种维生素,营养价值颇高。
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