虾干为什么都是一对的
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虾干都是一对主要是因为历史习惯,因为过去的渔民在统计捕捞成果时,往往每两只算一对,并以对来计数。虾干,即虾晒成的干制品。虾干主要集中在我国东南沿海一带,尤其是江浙、闽南、粤东、北海等沿海地区较多,其中粤东、闽南的虾干以鲜美甘甜著称。虾干是一种蛋白质丰富、营养价值高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸。还含有钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分。
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