面包保质期过了一天能吃吗
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1、面包和馒头的保质期一般为3~7天,保质期只是食物的最佳食用日期,过了保质期,如果仅仅是发干,可以做成面包渣吃,若发现已经发霉变酸,即不可食用。
2、面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
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