黄皮果保存方法
1、橱柜保存。如果还剩少量的黄皮果没吃完的情况下,可以采取将黄皮果放入干燥、干净的橱柜中短时间保存。记得将黄皮果放入橱柜之前要先用干毛巾把黄皮果擦干,否则它还是会很容易腐烂变坏。
2、地窖保存。一般居住在农村的朋友们习惯用地窖来保存蔬菜。所以,黄皮果也可以放在地窖保存的。
3、腌制保存。黄皮果不仅可以鲜吃还可腌制食用,这样不失为延长黄皮果保存时间的好方法。那么我们在腌制之前首先将黄皮果一粒一粒摘下来(坏的不要)用清水洗干净,然后将洗净的黄皮果放入锅中隔水蒸15分钟后,它会冒泡泡,核会自己跑出来。接着将黄皮果从锅中拿出来,放凉15分钟,去掉所有的核。准备一个无油无水的容器,放入一层碎冰糖,再放入一层黄皮果,再放入一层冰糖,这样就将全部的黄皮果腌制起来了。要注意的是顶部的糖厚一点,然后盖上盖子密封,如此腌制的黄皮果一个月后就可以吃了。
4、泡沫箱保存。用泡沫箱来保存水果还是大部分人会经常采取的一种方式,尤其是水果量比较多的时候。同样的,黄皮果也是可以用泡沫箱保存的。
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