生姜杆叶能做青贮料吗
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生姜杆叶能做青贮料,也可将生姜叶制作成青贮饲料。青贮饲料是把新鲜的青饲料如玉米秸秆、根茎叶类饲料、栽培牧草等经切碎并压紧在青贮窖或青贮塔中,密封后,经过微生物的发酵作用而调制成的一种多汁、耐贮藏、能供家畜全年食用的饲料,这种调制饲料的方法称为青贮。
其原理是利用青贮原料上存在的乳酸菌等微生物,通过厌氧呼吸将青贮原料中的碳水化合物转化成有机酸,使pH值降到3.8~4.2,抑制有害菌的生长,从而实现长期保存饲料及其营养物质的目的。同时,微生物的活动使青贮饲料带有芳香酸甜的味道,提高了家畜的适口性。
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