香蕉为什么是弯的
未成熟的香蕉是直的。叶子掉落后,由于趋光本能,一簇簇香蕉就紧挨着,并沿着根状茎的旁侧努力向上生长。在生长过程中,由于香蕉内外侧接受阳光照射的程度不同,生长速度也不一样。内侧受到阳光照射少,生长较慢;外侧受到阳光照射多,生长较快。生长快的一侧会往里挤压,使外侧发生弯曲,因此香蕉是弯曲的。
香蕉营养价值:香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。
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