菠菜怎么炒好吃

做核桃油蒜拌菠菜、清炒菠菜、粉丝鲜肉菠菜汤、菠菜炒蛋等。清炒菠菜做法：食材：菠菜适量、蒜头、盐、油。

1、菠菜洗干净切小，蒜瓣切片。

2、锅中热油，放入切好的蒜片爆香，加入菠菜翻炒，加入少许的盐，翻炒时从底下往上面翻，炒熟即可。