袋装的过期红枣能吃吗
不能。过期红枣食用后会引起消化不良等中毒现象。因为红枣的保质期一般不超过两年,若保存时间很久,红枣营养成分会慢慢流失,无多少食用价值。红枣这类食品要尽可能在质保期内食用完毕,如果过期久了,哪怕不变质,也还是不吃为妥。
干红枣可以保存多久:1、冰箱保存红枣:先将红枣在太阳底下曝晒,水分晒干后,将红枣装入玻璃瓶或塑料容器等密闭容器中,放入冰箱冷冻层后,保存时间可以有一年之久。
2、将干枣密封装好,放在柜子中保存,但是柜子一定是干净的,不要有蟑螂等虫蚁的痕迹,保存时间至少有两个月。
3、在农村或北方,可以利用地窖,加干红枣等存入地窖中,可以保存半年左右。
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