家庭自制炒酸奶怎么做好吃
主料:酸奶500克。辅料:葡萄干适量、蜂蜜适量、蔓越莓干适量、樱桃适量、杏仁适量。
葡萄干洗净,樱桃去核切小块备用。
准备一个托盘,铺入烘焙用油纸。
倒入酸奶,大约1cm的厚度就可以啦,不需要太厚。
加入蜂蜜拌匀。
加入樱桃、葡萄干、蔓越莓干、杏仁。放入冰箱中冷冻至酸奶冻硬就可以。
冻好后即可按照个人喜好切割酸奶形状。
炒酸奶做为一种冷饮时来已久,越来越成为大众选择健康冷饮的首选。炒酸奶解暑开胃,揉合了冷饮与酸奶的多重口感。搭配不同的配料口感也随之变化,比如新鲜西瓜可解暑,新鲜香蕉可解饿,新鲜草莓可解馋等等,饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。
炒酸奶中加有果酱、水果、坚果等各种配料使其风味不尽相同。市面上炒酸奶的风味因各地区的制作方式而各不相同。
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