洋葱热量高吗
不高。洋葱属于低热量的蔬菜。100克洋葱含有40千卡热量,其中含有水分88克,蛋白质1到1.8克,脂肪0.3到0.5克,碳水化合物5到8克,含有钙,磷铁,维生素c尼克酸,核黄素,胡萝卜素等成分。原生中的有效物质可以降低血糖,降低血脂,促进脂肪分解脂肪,燃烧利水消肿,有利于减肥。
洋葱:洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大,近球状;纸质至薄革质,内皮肥厚,肉质,叶片圆筒状,中空,中部以下最粗,向上渐狭,比花葶短,花葶粗壮,高可达1米,伞形花序球状,具多而密集的花;花粉白色;花被片具绿色中脉,矩圆状卵形,花丝等长,子房近球状,腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴;5~7月开花结果。
原产亚洲西部,中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
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