寿司第二天需加热吃吗

寿司第二天吃需要加热。煮饭的时候放在饭上蒸或者在锅里放点水把寿司放在碟子上去蒸，水蒸气会软化米粒。如果使用微波炉、烤箱加热，温度不能太高。