芦笋皮有营养吗
有。芦笋皮具有一定的营养价值,其中含有部分的微量元素,可以食用鲜嫩的芦笋,连同芦笋皮一起食用。不过一般老的芦笋其皮口感不好,烹饪前一般都会削皮,其芦笋皮对人体也有一定的作用,不过这种芦笋皮含纤维素比较硬,食用对于肠胃负担比较重,难以消化吸收,而且口感不好,建议外用。
芦笋削皮后能第二天吃吗:可以吃。芦笋虽然也是属于蔬菜的一种,但是是根茎类蔬菜,其中含有的硝酸盐含量比较低,在芦笋削皮后第二天还是能吃的,一般不会产生有害物质,但是一般建议是芦笋削皮后立即烹饪食用,虽然芦笋本身不会产生什么危害,但是经过一夜的放置和其外层保护壳削去,其中大量的水分会流失,营养物质也会有一定的减少,口感相对来说会变差,吃起来没有新鲜的芦笋鲜嫩,所以削皮后即食是最佳的。
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凯里市美食
凯里市美食有凯里水晶葡萄、凯里红酸汤、下司酸汤鱼、牛瘪和羊瘪、炸厥粑等。1、凯里水晶葡萄:凯里市大风洞镇平均海拔1000米左右,土壤有机质含量高,气候温和,无霜期长,适合水晶葡萄生长,且具有晚熟优势。凯里水晶葡萄具有糖度适中、酸度较低、风味独特,维生素C和铁元...
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豆皮的由来
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筠连县美食
筠连县美食有四季豆焖鸡、筠连水粉、桐叶泡粑、筠连老腊肉、筠连黑凉粉等。1、四季豆焖鸡:四季豆焖鸡是一道筠连家常菜肴,符合大众口味,原料常见且价格较为低廉,制作方法也很简单。食用时,可配着玉米粥一起吃,也可滴几滴辣油增添滋味。2、筠连水粉:筠连水粉是宜宾筠连...