枇杷和冰糖腌制可以放多久
冰糖泡枇杷常温下可以放一个月左右,枇杷泡冰糖的好处:
1、枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
2、枇杷中含有苦杏仁,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
3、枇杷中含有大量我们身体所需的多种的营养成分,所以它是一种具有极高营养保健作用的水果。
冰糖枇杷的做法步骤:
1、把枇杷剪去枝桠,成这样一个个的,方便清洗。
2、在盆里加入盐,放入水搓洗枇杷,把枇杷上的毛毛搓洗干净,用盐清洗的枇杷毛毛很容易去干净。
3、将枇杷去皮去核还有里面连着核的筋膜,我用的是空心粗吸管,很好用,剥皮以后一戳就好了,枇杷剥好马上放到淡盐水里面浸泡,防止氧化。
4、将全部剥好的枇杷盐水倒掉,冲洗一下。
5、将枇杷放入玻璃锅中,加入水和冰糖,开火,冰糖多一些是为了中和枇杷的酸味,做任何的冰糖水果,都要甜一些,这样做出来的风味才好吃。
6、煮至五分钟左右枇杷变颜色了,过程中要用筷子小心搅拌一下,别碰破枇杷。
7、煮的过程中,会有浮沫,那是涩汁,需要撇掉不要。
-
鸡蛋肉卷怎么炒好吃
准备肉馅,然后放入葱花、姜末、蚝油、淀粉。然后加入少许的清水,然后用筷子沿着顺时针方向搅拌均匀。放在一边备用。碗中打入两个鸡蛋。然后加入两勺淀粉。用筷子开始搅拌。搅拌至鸡蛋液无杂沫即可。锅中放少许油,中火烧油。油温4~5成热的时候倒入鸡蛋液转小火。...
-
青柠和柠檬区别
营养成分含量不同:青柠檬与黄柠檬里面都含有了维生素C的营养成分,但是青柠檬的含量要比黄柠檬高一些。口味不同:青柠檬相比黄柠檬的更加酸一点。用途不同:青柠檬一般用来调味,而黄柠檬则多用来泡水饮用。青柠和柠檬的吃法:青柠可以和蜂蜜搭配在一起泡成茶来喝,需要把...
-
红烧鱼需要什么材料和调料
做红烧鱼需要鲫鱼或鲳鱼1条、姜10克、葱20克、八角2个、桂皮1块、花椒2克、生抽10毫升、蚝油5毫升、白糖3克、盐10克、醋5毫升。做法如下:1、将新鲜的活鱼宰杀,处理干净,在鱼头下方、鱼尾上方分别斜切一刀,用刀背拍打鱼身,从切口处抽出白色的鱼筋;2、在鱼身上斜切几个花刀,用少许盐、葱...
-
没熟的木瓜可以吃吗
可以。但在吃的时候口味上会受一些影响,没有熟透的木瓜口味甘甜,熟透的木瓜会散发着一种甜香味,稍微生一点的吃起来就不会特别好吃,没熟的木瓜建议不要生吃,可以用来熬粥或者是熬水喝,可以放一些其他的营养物质,吃起来会比生吃好上许多。木瓜的营养价值:维生素C。每100...