茭瓜饼怎么做好吃又简单
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做茭瓜饼一共3步,需准备食材:茭瓜、胡萝卜、葱花、鸡蛋、面粉、盐、食用油。以下是做茭瓜饼的详细操作:
操作/步骤
1、去皮擦丝
茭瓜去皮擦丝。加入适量的食盐拌匀备用。
2、调味
加入鸡蛋、胡萝卜丝、面粉、食盐调味。
3、煎至两面金黄
电饼铛或平底锅倒入少量食用油,放入茭瓜面糊,煎至两面金黄即可。
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