芽苞是什么意思
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芽苞又名芽孢,因在立春节前发芽,亦被称为“报春芽”,是在普洱树上生长出来的芽。芽孢形似笋状,表体覆盖着一层白色绒毛,手指摸上去有一种柔软的感觉。
芽孢萌芽于立春,采摘期较短,故产量不大。云南茶品种里,经常可以看到芽苞茶的身影,叫做野生芽苞茶或者古树芽苞、春芽苞茶。这种芽苞,一般外形色泽黄绿带红色斑块,如笋壳层层压叠,顶部有一到两个嫩芽,叶片不展。滚水冲泡,但前三四泡茶汤色泽都非常淡,闷泡后,茶汤颜色变黄,略有苦底。
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