芋艿不能和什么一起吃
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芋艿别名:里芋、香芋、毛芋、芋头,
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。但是即便是芋头营养价值高,但是芋头不可以和香蕉一起吃,因为芋头中含有黏性物质,在胃肠道中会和香蕉发生作用,造成腹胀;芋头也不可以和青椒一起食用,会导致营养物质的缺失,也会引起腹胀。
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