洋芋发芽可以吃吗
17世纪法国称之为“妖魔的苹果”。有的地区把洋芋作为主食,洋芋中一般含有极少量的龙葵毒素(又称茄碱),食后不会引起食物中毒。然而,洋芋皮薄肉嫩,不易保存,受冻要烂,受热则会发芽。发芽的洋芋,芽胚周围的皮肉变成绿色或紫色,该处的龙葵毒素的浓度就会大大地升高。这种毒素对消化道有强烈的刺激性,还能破坏红细胞而出现溶血,造成神经麻痹。因此,当人们吃了发芽的洋芋之后就会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、贫血、黄疸、脱水、四肢冰冷,有时可出现高热抽搐、昏迷、抢救不及时可因呼吸循环衰竭而引起死亡。所以,洋芋应放在干燥通风之处,防止其出芽。如果已经出了芽,应将芽胚及周围发绿或发紫的皮肉挖干净,然后将洋芋切块或切丝后在水中浸泡,使其中的龙葵毒素浸出,万一尚有残存的毒素可以通过高温而破坏掉。因此,对这种洋芋一定要煮熟烧透后才能食用,而炒土豆丝或炒土豆块因为烹调时间短,不易将毒素完全破坏。
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徐灵菱老公是谁
徐灵菱老公是王钊。徐灵菱1980年8月出生,法律硕士,原上海市人民检察院检察官。2015年9月24日,上海市第十四届人民代表大会常务委员会第二十三次会议通过,任命徐灵菱为上海市人民检察院检察员。...
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描写雪山的诗句
1、唐-王昌龄《从军行七首-其四》:青海长云暗雪山,孤城遥望玉门关。2、唐-李白《庐山谣寄卢侍御虚舟》:黄云万里动风色,白波九道流雪山。3、唐-韦元甫《木兰歌》:朝屯雪山下,暮宿青海傍。4、唐-刘商《赠头陀师》:少壮从戎马上飞,雪山童子未缁衣。5、宋-范成大《冬日田...
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毛骨悚然打一生肖
毛骨悚然指的生肖是鼠。毛骨悚然意为受到惊吓之后汗毛立起来,形容人碰到阴森或凄惨景象时的恐惧感觉。而十二生肖里面鼠的胆子最小,因此毛骨悚然指的是生肖鼠。...
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一年级入队申请书简短
尊敬的老师,我是一名一年级的学生,我希望能够加入学校的少先队,为学校多做一些贡献。我喜欢团结、合作,乐于助人。如果我有机会加入少先队,我会认真听从老师和长辈的教诲,积极参加队伍的各项活动,努力学习知识,成为一个优秀、能够为校争光的好队员。...