面条开封后可以放多久
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只要没有受潮湿就可以。打开的挂面可以用塑料袋装好包严,尽量少接触空气,放一个月没问题。
挂面本身是生的干制品,只要是保存在卫生干燥且低于20度以下的环境中一般不要紧。如果放在温、湿度较大的地方就容易发霉那千万别吃了。但不管怎样,以后打开包装后尽量早点吃完才好,避免浪费。也可购买更小包装的。
夏季雨水多,气温高,湿度大,面条装在布口袋里很容易吸潮结块,进而被微生物污染发生霉变。所以,夏季是一年中保存面条最困难的时期。尤其是用布口袋装面,更容易生虫。如果用塑料袋盛面,以“塑料隔绝氧气”的办法使面条与空气隔绝,即不反潮发霉,也不易生虫。简单易行,便于面条安全度夏。
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