菠萝蜜怕冻吗
菠萝蜜怕冻,菠萝蜜不宜久冻,口味和营养都会有很大损伤,放入冰箱前裹上保鲜膜。
菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。
菠萝蜜保存方法如下:
1、用保鲜膜包好,凡在冰箱里,但最好不要超过两天,吃时用盐水泡一下;
2、放在一个比菠萝蜜大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝,可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的食物不宜那样存放。
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