糖霜山楂怎么保存不化
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糖霜山楂一般在20摄氏度以下的室温保存都是不容易融化的,为了糖霜山楂的口感和味道,建议现买现吃,如若想要保存,最好打开包装,通风放置;如果是温度较高的季节或地区,通风放置也会融化,可以放进冰箱冷冻保存。
山楂,别称为山里果、山里红等,蔷薇科山楂属植物,是中国特有的药果兼用树种。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,具有一定的经济价值和观赏价值。在山东、陕西等地均有分布。
山楂属于落叶乔木,高可达6米。叶片三角状卵形至棱状卵形,基部截形或宽楔形,两侧有羽状深裂片,基部1对裂片分裂较深,边缘有不规则锐锯齿。复伞房花序,花序梗、花柄都有长柔毛;花白色,直径约1.5cm。
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