炖三宝都是哪三宝
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炖三宝即炖牛体最宝贵——牛鞭、牛外腰、牛尾共三宝,每一宝皆有独特之处,三宝相会经慢火煨、炖,配以枸杞、山药、大枣、人参等多种名贵调料,促其富含营养物质全部转化为人体可吸收的滋阴壮阳的水溶性物质,炖成之后,其汤似白乳,牛鞭似花瓣、山药如白玉,气味香浓,易于吸收,更有滋阴壮阳,补气提神养颜补血之功效,长期食用强身健体精神倍增,是汤中之极品。
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