羊肚菌怎么吃法

羊肚菌怎么吃法共有3步。可做羊肚菌鸡汤、羊肚菌蒸蛋、羊肚菌烧豆腐等。准备食材：羊肚菌、鸡肉、姜片、食盐。以下是羊肚菌鸡汤的具体操作步骤：

操作/步骤

1、准备食材

羊肚菌洗净，鸡肉洗净切块备用。

2、煮鸡肉

锅中倒入适量水，放入姜片、鸡肉，烧开后煮5分钟。

3、放入羊肚菌

放入羊肚菌，待汤再次沸腾，盖上盖子中小火煲30分钟左右，最后关火放盐焖5分钟即可。