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用微波炉怎样才能炸出好的爆米花

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用微波炉怎样才能炸出好的爆米花

有两种选择:

选择一:买一包包装好的微波炉爆米花,按照上面的指示放进微波炉操作。

选择二:自己做

1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净 ;

2、倒半碗干燥的玉米粒;

3、放牛油一小块,约30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐 ;

4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个塑料盖子就可以;

5、从可以听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,快要没声音的时候关火,总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。