电烤箱在烤的过程中能不能打开
可以将正在烤制食物的托盘抽出来观察烤的成色如何,再决定是否继续烤,或根据实际情况加大或减小火力。并且电烤箱中途打开观察食物烤制情况的时候,不需要关掉。
在使用电烤箱时,应注意以下事项:
1、按使用说明书要求进行操作;
2、电烤箱应放在平整、稳固的地方,并保证接地螺栓可靠接触,在要用单相三芯插座与自带电源插头匹配使用,在使用过程中,玻璃窗、插座应保持清洁;
3、热量和升温速度不同,使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。靠近炉门有散热现象,烘烤食品时要翻面,使其受热均匀;
4、取用食品要停电操作,用手柄叉卡好烤盘,以防止触碰发热元件烫伤手指;
5、保持内腔壁洁净,烘烤食品完毕,若内腔有调料、油渍等物,可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止,并且从炉门排出湿气,烤箱水冲洗内腔,以防止电气元件受潮;
6、不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上,放在干燥、通风、洁净处。
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