烤鸭架子怎么做好吃法

烤鸭架子能做香酥鸭架、红烧鸭架、鸭架老鸭汤等。共分为3个步骤。以下是做香酥鸭架详细操作：

操作/步骤

1、鸭架抹上配料

鸭架子抹上面粉、椒盐，搅拌均匀。

2、炸至金黄酥脆

放入油锅中，炸到金黄酥脆。

3、撒上椒盐和辣椒面

捞出后撒上椒盐、辣椒面即可。