海参花怎么吃
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海参花较简单的吃法是用少许加到蛋花汤中,营养美味。做法如下:首先准备食材。将虾干和干贝提前泡发。将海参花、虾干和干贝一起放入锅中,加入适量水。再加入两片姜。大火煮开后再略煮五分钟左右。使虾干和干贝的味道充分渗入到汤中。煮制的过程,我们开始处理即食海参,将海参剖开,去掉白色的牙齿。处理完海参后,黄瓜切成小薄片,鸡蛋打散备用。将打好的鸡蛋均匀的淋在汤中,成型后搅动一下,加入处理好的海参。再次煮沸后关火,加入芝麻油和黄瓜片,之后加入白胡椒粉最后入少许盐调味即可。
标签:海参
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